早生白菜「無双」土質を選ばず、環境適応性に優れ、作りやすい早生種。病気に強く生育は旺盛。
生理生涯の発生が少なく、適期栽培で2.5Kg程度に太り、食味良好!と言う優れもの
白菜を使った料理各種を早く食べたくての種蒔き、早く大きくな~れ!
畑には1畝歩あたり(昭和一桁は古い)苦土石灰2㎏、石灰窒素1.5Kgを施し耕して置き、大根とおなじように100センチの畝を作り、マルチングの畝に、白菜は株間45~50センチと広くとるために、マルチの穴一つおきに千鳥にタネを蒔き
覆土後発芽まで不織布で覆います。
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