少し淡泊に過ぎる

（個人的）４連休の疲れも出てくる頃、今日は外出しなくても良いなと思っていたのだが、図書館から借りていた本を返しそびれていた。土曜日の夕方に返したつもりだったのだが、薄い本を１冊見落としていたのだ。雨が降る前に返しに行くかということで、しぶしぶ外出。

外に出るとなると、昼食を食べようということで、久々のラーメン「Ｈ」へ。今朝はちょうど食べるものが無く、菓子をつまんでしのいでいたので、ガッチリ食べますか。

開店直後に入り一番目の客となったので、カウンター隅の席を確保。今日はまだ食べたことのない味、中華そば塩と一度は食べてみたいと思っていた炙りチャーシュー丼（小）を頼んでみる。

ほどなく中華そば塩が到着。麺は細麺で茹で加減は良し。スープは魚っ気が前面に出たが（鶏も使っているとのこと）、塩味も強くなく淡麗な味。しばらく食べてからチャーシューの上に乗っているすりおろし生姜をスープに落としてみる。



生姜を入れても全体の感じは崩れず、綺麗な味わいのままである。但し、あっさりした麺類としては良いのだろうが、「ラーメン」としてはもう少し下世話なところも欲しい気がするのはわがままか。

というところで、炙りチャーシュー丼だ。こちらはチャーシューの角切り（美味い）に加えて、チャーシュータレで味を付けているので、ボリュームを増すとともに、ちょっと濃いめの味を加える効果がある。



やっぱりたまに食べるなら味噌らーめんかな。後は未食の辛味噌と担々麺もあるんだよね。



この後、図書館に立ち寄ってから、すぐに帰宅。その後、雨が降ってきた。