蒲鉾

■河内屋　　　2018.9.25＝２

富山　『河内屋』　の蒲鉾をいただきました。



伝統を感じさせる包装紙です。



ぼくは、赤と青の「渦巻の蒲鉾」が好きです。
山葵醤油でも、生姜醤油でも美味しくいただけます。
蒲鉾をいただくときに考えるのは、　切る厚さ　です。
厚さによって、同じ蒲鉾でも味が違ってくるような気がするのですが。
そのように感じるのは、ぼくだけでしょうか。気のせいでしょうか。


　　　　　　　　　『　鮨蒲本舗　河内屋　』

　　　　　　住所　富山県魚津市駅前新町9-12
　　　　　　TEL　(　0765　)　24　－　1055

中秋の名月

■2018年　９月24日　　　　　2018.9.25＝１

昨夜は、　『中秋の名月』　。
岐阜地方は生憎、すっきりと美しい月を愛でることは出来ませんでした。
残念でしたが、こればかりは致し方ありません。

　　薄い雲に透かし観る名月

でも、これはこれで、また、趣がありました。



月見団子をお供えし、お芋も添えました。