陽だまりでアフタヌーンティ

願望をタイトルにしました。
食べたり作ったりする事が好きなのでそんな話を中心に、時にはその日の出来事を添えます。

夏野菜たっぷり!ラタトゥイユ

2010年05月16日 | Weblog

13時   ・青空の日曜日、家にいるのがもったいなくて
      サイクリングを兼ねたスケッチに出かける。
     (桂川・七条の左岸のサイクルロードを南下)
     (少年野球、テニス、団体のバーベキュー、犬の訓練、魚釣り
      それぞれの日曜日がありました)
     (桂離宮と西山の色鉛筆スケッチ×1枚)

おやつ  ・帰宅後
     (コーヒー、薄皮ミニあんぱん)

夕食   ・ラタトゥイユ ・冷ややっこ ・スパゲテイサラダ ・漬物
     (焼きナス、トマト、ピーマン、たまねぎ、にんにくを
      オリーブオイルで煮込み、塩。醤油で味付ける)
     (思ったより濃厚、夏にピッタリ!です)
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