・ホットケーキを焼きました。
(いつもは、ケーキ用シロップを塗るだけですが
ホイップクリームの上から残り物の
「イチゴ」「みかん」「ゆすらうめ」をトッピング
見た目、風味も倍増になりました)
※ その「ひと手間」報われます!
・ホットケーキを焼きました。
(いつもは、ケーキ用シロップを塗るだけですが
ホイップクリームの上から残り物の
「イチゴ」「みかん」「ゆすらうめ」をトッピング
見た目、風味も倍増になりました)
※ その「ひと手間」報われます!
・皐月・5月の最終日曜日、まさに「五月晴れ」の朝。
(実家訪問に仏前に供える「柏餅」を作りました)
(アンコ、味噌餡の2種類。)
(アンコは柏葉・表側、味噌餡は裏側で包みます)
(中身がわかるように、昔の知恵なんですネ)
(アンコ入り)
・今日の新聞・俳句欄に投稿された句が目につきました。
「座り直してもう一つ柏餅」
(座り直しての言葉で、二つめをいただく
心の動きがよく分かる)と評。
※ 手作りは大きくて二つ目は無理?
・晴天で暑くなる予報でした。
(午後1時に自転車で東海自然歩道沿いに嵐山まで走りました。
若者に人気の「鈴虫寺」、氏神の「松尾大社」を経て
渡月橋でしたが、閑散とした風景が広がっていました)
(ボートも休み?)
(愛宕山)
(比叡山)
(タチアオイ)
※ この花だけは「蜜」でした。
・山仲間から「実山椒」を頂きました。
(実をひとつ、ふたつ・・・と切り離し、ヒゲも
取る・・・無言の手仕事は「哲学的」でした)
・爪は黒くなりましたが、キューーーンと鼻孔にくる
「若緑色の香り」は何とも言えません。
・この実を使い「ちりめん山椒」は定番ですが
今回、「山椒味噌」を作りました。
(揚げナス、湯豆腐のトッピン、隠し味にと重宝します)
※ 「山椒は小粒でも用途は大粒!」
・2018年 ニューヨーク・メトロポリタン歌劇場で
上演されたオペラの映画上映がありました。
最近の映画館ではアニメ、漫画、若者向きの映画が多く
食指が動きませんが・・・。
(ヴェルデイ作「椿姫」)
「伝説の高級娼婦が初めて出会った真実の恋!」
※ カーテンコールまで3時間30分
アリア、合唱、演技、踊り、音楽に酔いつぶれる!
・725ページの分厚い本ですが、傑作中編が6編、
波乱万丈、読み応えのある本で、スティホームにピッタリ!。
作者は「ドン・ウィンズロウ」私立探偵、テロ対策トレーナー
法律事務所のコンサルタントとして働いた経歴。
・表題の「壊れた世界の者たちよ」は
ニューオーリンズ市警夜勤の通信係エヴァー・マクナブは
週に5夜、8時間連続で、壊れた世界の日常に耳を傾けて
いる。自動車事故、強盗、発砲、殺人、傷害、死亡の通報に
耳を傾ける。
夫はかつて警察官で息子二人も現職の警察官。
その息子が麻薬がらみの事件に巻き込まれ、殺害される。
復習に燃える母親と息子はたして・・・。
・「血は水より濃し」を思い知らされた本でした。
※「この世では誰もが壊される。が
壊された場所でより強くなる者も少なくない」
アーネスト・ヘミングウェイ(武器よさらば)
・プールの更衣室の柱に貼ってありました。
(今まで気がつきませんでした)
(最近、用具はいろいろあるものですね・・・)
(ハードバドルって?・・・これわかりませんでした)
(駐車場までの道筋、花壇に野草?が・・・咲いていました)
(今までに見たこともなく、「氏名手配」ですが癒されました)
※ 下を向いて歩こう!
・京都ではこれを、6月に食べる風習があります。
(昔は「夏越の祓い」の神事で、6月30日に食したそうで
これまでの「けがれ」を払い、この先6ケ月の
無病息災を祈る目的だったそうです。
(三角形は氷、小豆は厄除けの意味がある)
(今回も牛乳パック×2箱を利用しました)
※山仲間とワイワイ食べ一層、味が深まりました。
(黙食ではこうはいかない?)
・A「山の会」5月例会は、青山高原の「笠取山」でした。
途中で登山道が崩落、迂回をしましたが登山口が不明で
断念・・・リーダーの判断でした。
・約3時間を歩く、もリタイアになりました。
※ 帰宅までが登山です!
・「マキシム」のメニューには載ってないけれど
ビュッフェ料理のときには必ず登場する
人気の味・・・とか?
甘酸っぱくスパイシー、さっぱりとしてるようで
しっかりとコクと旨味があります。
(食べていただけないのが、残念至極!極楽!禄楽!
主に(ニンジン/250G たまねぎ/400G ショウガ/25G ニンニク/20G)
(鶏がらスープ/1L 生クリーム/130CC バター/50G) その他調味料。
※ ちょっとオシャレな味!
・
「さんきゅう」 お昼のサービスランチ
(赤だし、握り寿司×10貫)
「サイゼリア」 ミラノ風 野菜ドリア
(案外 濃厚・・・膨れました)
「スシロー」 赤だし、5皿
※ 値段もお腹もホドホドがよろしい!
・よく庭に植えられている落葉灌木です。
(うちの「猫の額」の片隅にあり、梅雨時に
鈴なりの実をつけます。
みどりの葉と紅色の対照がよく、小さな実の形や
色がいかにも可愛い。)
・漢字で書けば「山桜桃」と贅沢です!
(実の割には種が大きく甘酸っぱい!)
※目で味わうべきか?
・京都に非常事態宣言が出されて、プールは閉館でしたが
宣言が延長され、プールへの入場が少し緩和されました。
(♬「飛んで!イスタン・プール」)♬
(旧知の人との会話・・・)
・更衣室で向こうから話かけられました。
(アレから今日が初めてです)
(ワクチンは予約しましたと・・・)
(私、京都のワクチンは遅れていて
申し込みも複雑です。)
・プール内ですれ違った女性。
(まぁ・・・久しぶり?)
(生きていましたか?に・・・二人大爆笑!)
・雨天でしかも交通も不便なプールに来るだけでも
健康な証拠です。
※ 短時間、「水を得た魚」気分!
・2015年5月5日のことでした。
(仙台・伊達政宗の家臣「片倉小十郎」が
「大阪・夏の陣」での勝利を祝い、
400年前に奉納した「絵馬」が古くなったので
「愛宕研究会」の皆さんが再現しました。
麓から3時間かけて山頂・神社まで運び
奥の院に掲示しました。
多数のボランテァの一員として参加しました。
横3M・縦2Mの大きさでした。
(キャタビラ付き運搬車)
(200段の石段、手持ちで運ぶ)
(400年前の「絵馬」)
※ 絵馬の横に参加者全員の氏名が書いてあります!
(愛宕神社に参拝するときには必ず見にいきます!)