ビーフステーキの夕食

4枚で1,400円の牛モモステーキ肉を、近所のスーパーでゲットしたので、今日の夕食はステーキです。

そのまま焼くと硬くなってしまう肉質なので、両面を強火でサッと焼き、超弱火で5分おきに火を入れたり切ったりして、中をピンク色にして、柔らかく仕上げることにしました。

ソースはステーキを焼いたフライパンにハチミツ、バルサミコ酢を入れて一煮立ちさせ、市販のステーキソースを混ぜます。

一人当たり350円の牛モモ肉が、バッチリいい感じに仕上がりました。

コーンスープ。

よく冷やした赤ワインで乾杯します。

ガーリックフランスパン。

果物はイチゴの練乳かけ。

美味しかったです。

ハムエッグの朝食

朝食はハムエッグを作りました。

部屋の掃除を済ませてから、座敷でいつもの瞑想タイム。　　

どうしたらいいのか分からなかった事でも、じっくり考えを巡らしていると、ふと解決方法が浮かんできたりします。

昼食は、自宅でラーメンを作りました。

美味しかったです。

食後は、久々にワンピース実写版。

三時過ぎからは、嫁さんと韓国ドラマを観る予定です。

人生も終わりかけの初老の男性。　

仕事や家庭生活に追われ、自分のやりたい事も出来ずに年老いてしまった事に、後悔をし続けていました。

そんなある日、ふと見かけたバレエ教室に目が釘付けになりました。

そしてついに、バレエ教室のドアを叩くのです。

人のいいなりにならず、自分の思うままに行動できる事ほど、幸せな事はありません。

この先、いったいどうなってしまうのでしょうか。