フグ鍋の夕食

夕食は、ふぐ鍋を作りました。

ふぐアラで出汁をしっかりとります。

具材を投入します。

お通しはコロッケと、うの花煮、煮玉子。

キリンラガーを合わせます。

岡山にある、キリンビール万富工場で作っていたりします。　日本食には、伝統のキリンラガーがやっぱりベストマッチです。

ふぐはポン酢で食べます。

シメのふぐ雑炊。

美味しい雑炊を食べるためだけに、ふぐ鍋を作っているといってもいいのでしょうか。

溶き玉子を入れたら加熱を止めて、予熱でふっくらと仕上げます。

濃厚なふぐ出汁で、美味しかったです。

懐かしい、戦前のキリンビールポスター。

初めて飲んだビールは苦かったです。

おにぎりの朝食

今日の朝食は、おにぎりです。

ボールにご飯、梅ちりめん、イカ天かすを入れて混ぜ、だし道楽、めんつゆで味付けしてからおにぎりにしました。

美味しかったです。

毎朝のラジオ体操とダンスも、4ヶ月続いています。　

器具を使ったり、ジムに行かなくてもできるのがいいところです。

次第に、疲れにくく、肩凝りなどもしなくなってきました。

掃除をした後は、母が入所している介護施設に月額費用を支払いに行きました。

帰宅途中に、岡山市内の来来亭で昼食です。