ナポリタンの夕食

昼に食べ過ぎたので、夕食はナポリタンを作りました。

ナポリタン。

味付けは、ケチャッピーです。

嫁さんの実家で貰った、煮しめなど。

テレビは特番ばかりなので、youtubeプレミアムで、北海道旅行とか鹿児島旅行を観ました。　CMが無いのでいい感じです。

正月用のかずのこの塩抜きもしました。

薄皮を丁寧に取ってから、塩水につけておきます。　途中塩水を替えながら、15時間したら取り出して、出汁汁に漬け込みます。

すき焼きの昼食

今日は、嫁さんの実家に行って、すき焼きの昼食です。

嫁さんのお母さんは一人暮らしなので、肉とか野菜、電気鍋など一式持参して準備します。

まず、牛肉だけを焼いて、すき焼きの割下と絡めます。

野菜を投入して、牛肉から先に食べ始めます。

ブリの照り焼きや煮しめ、お刺身など。

ビール。

美味しかったです。

嫁さんの父親のお墓参りにも行きました。

小高い丘の中腹なので、瀬戸内海が遠望できます。

いい天気です。

帰宅してから、しめ飾りを門に取り付けました。

神棚の掃除もして、正月準備は完了です。

後は、夕方まで休憩です。