温泉放浪記

温泉と旅行、酒場とグルメのブログです。料理やラーメン、農業、猫、薔薇の記事もよく書いています。

イワタニのやきまるで焼肉。

2024年12月26日 20時05分00秒 | 料理
先日アマゾンで買った、イワタニのガスグリル、やきまるで焼肉をしてみました。
水を内皿に230cc入れて、鉄板をのせます。ここに余分な脂が落ちます。
脂が直火で焼けて出る煙を防止するシステムになっています。

カセットボンベを取り付けば準備完了です。

野菜とかソーセージ。

カルビに鶏肉。

キムチ。

焼き始めます。
確かに煙はほとんど出ないです。
ホットプレート焼肉より少ない位なので、これには感心しました。

火力がそれほど強くならないので、脂の飛び散りもほとんどありません。
食べてみると、余分な脂が抜けた柔らかい焼き上がりで、しつこくないので、いくらでも食べられます。 
ビール。

ただし、直火が当たっていて、煙モクモクで時々火柱が上がる、今までのカセットガスグリルや、炭火みたいな香ばしさはありません。
ジンギスカン鍋での焼肉みたいな感じです。

ホットプレート<やきまる<ガスグリル=焼肉屋さん。位の差は歴然としています。
しかし、部屋のこたつの上で、煙を気にしないで、ガスグリル焼肉ができるのは大きなポイントです。
本体価格がアマゾンで6,600円と手頃なので、1〜2回焼肉屋さんに行ったと思えば、初期費用は回収できます。
これからは焼肉の時に、頻繁に登場する事になるでしょう。
りんご。

美味しかったです。










だし巻き玉子の朝食と尾道ラーメンの昼食

2024年12月26日 12時05分00秒 | 料理
朝食は、だし巻き玉子を作りました。

美味しかったです。

年末大掃除の断捨離や外回り拭きがほぼ終わったので、今日は水周りの掃除をいつもよりも念入りに行いました。
家の中が片付いていないと、生活全般が荒んでくるので、毎日の掃除は最重要事項です。

床拭きはクイックルワイパー。
ピカピカです。
更衣室の洗濯機の下辺りも念入りに拭きます。
お風呂やトイレ、洗面台は、ゴシゴシ擦ると細かいキズが入って、かえって汚れが付きやすくなるので、バスタブクレンジングをかけて数分置いてから、流すだけです。



これで大掃除は終了です。

昼食は、近所の尾道ラーメンのお店へ。
自宅から車で5分位のところです。

平打ち麺に、背脂が浮いた醤油味。
少し甘みを感じるスープです。
帰宅してからは、ミュージック・ビデオを観ながら休憩します。
嫁さんは居間でテレビを観たりしているので、休憩時間はいつも別々に過ごしています。

三時頃からは、居間に戻って嫁さんと一緒にu-nextの韓国ドラマの続き。
全122話と非常に長い連続ドラマですが、あと少しになりました。