今日からイースターの祝日に入ります。
なんだか祝日だと言ってもちっとも変わらず、変な感じです。
今日は何も用事がなかったので、相方君、私、Kayaも寝坊。
いつもより2時間近く遅めのスタートです。（笑）
朝ごはんのパンがなかったので、相方君が寝ている間にHBで生地を作って
久し振りにお総菜パンを作りました。
ランチになったので、気持ちがいい天気だったので庭で食べました。
同じ材料で2回作って、２回目の成型を相方君にお願いしたら、
私が作ったパンより膨らむわ、ふわふわだわ・・・
もうかなり凹んだ私です。
自分はパン職人を目指していたんだし、こういう結果になるのは仕方ない。
って相方君には言われましたが、やっぱり悔しいよ。
違いは、小さく丸める丸め方だと思うのですが・・・
本当にいつになったらできるんだろう。
明日は、早起きをしてガーデニングセンターに行く予定です。
月曜日までのイースターのお休み。
全ての祝日がお休みなんて、もう何年振りって感じなので楽しみます！