オークションで色々と買い物をしたら、一緒に入ってきた料理の本。
色々と調べてみると３０年代にMaggi（食品会社）が出した
おすすめ料理の本のようです。
スープ、サラダ、肉料理、魚料理、デザートはもちろん
最後の方には、病人食までついている。(笑)
３０年代の本だとひげ文字と呼ばれる旧字体で書いてあるので、
最初は何が書いてあるのか全く分からない。
ただ、ずっと読んでいると読めるようになるから不思議なんです。
作ってみたいけれど、写真とかがないのでどんなものなのかさっぱりわからない。
という事で、寒くなるこれからの季節。
相方君にまた作ってもらおうと計画中。(笑)
我が家では、ドイツ料理は相方君担当なのです。
ドイツ生活がどれだけ長くなっても、相変わらずドイツ料理はほとんど作れない私です。
（作ろうという意欲がないからね・・・）
どんどん暗くなるこれからの季節、ドイツの煮込み料理がおいしく感じる季節です。