♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

4/8残り物のご飯

2011-04-08 19:36:37 | 夕飯
雨降りの一日でした
久しぶりの雨で、カラカラに干からびてた体もちょっとはマシになったようです

二人になって気がついた事

野菜でも肉でもちょっとずつ冷蔵庫に余る
しかも、料理しても全部食べられない事が多い。
それで、お皿にちょっとずつ残った料理が、冷蔵庫に残る

これをどうにかしなくちゃいけない
でないと、捨てる事になっちゃってもったいない

きのうの、かぼちゃの炒め物油揚げのせのお肉だけ残ってたので、これにまだ調理してないきのうの残りのかぼちゃを入れたり、
悪くなりそうなもやしやらしめじを入れたら、立派な一品になりました

それにきのうの食べきれなかったほうれん草のおひたしと、トマト

ほんとはアップするつもりじゃなかったのだけど、思いのほか残り物野菜炒めが美味しくできたので、アップした次第です







夕飯をしっかり食べた後でも、デザートは食べられる

ごちそうさま






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4/8

2011-04-08 16:10:37 | 日記
昨晩大きな余震がありました
もうこれ以上大きな地震が起こりませんように
被災地の方達の心の平和が一刻も早く訪れますように
どうか、くじけないで



あたし18歳の大学生になりたて1年生、夫20歳大学3年生の初夏5月
コンパで出会いました

まさか結婚相手になるなるなどとは、思ってもいない出会いでした(普通はそうだな)
5年後のあたし23歳、夫25歳
一人前の大人と思っていたのは本人だけで、子供同士が結婚したようなものでした

それでも次の年5月には、大事な大事な兄ちゃんを神様は授けてくれました
ちょうど2年後には、これまた弟君をも授けてくれました

あれから約22年
あたしは試行錯誤し、迷い、自信をなくしながらも、なんとか子供達を大きくしてやっと本当の大人になれたような気がします
(あくまであたしの場合です)

そんな結婚記念日の今日、
がらにもなく












花を買ってみた
ええ398円で、しかもどうやって活けたらいいのかわからず、埃まみれの花瓶をなんとか探しだしつっこんだだけですが。。。



ケーキは最初の予定通り

子供達がいる時は、それぞれ好きな傾向が全く違い、いろんな種類のケーキをあれもこれもと買っていたから、
ホールケーキを包丁で切って食べるって事にとても憧れてたのです

今日は、苺のホールケーキを買おうと張り切って行ったのだけれど、

美味しそうな苺のケーキも苺のタルトも、とても大きいのばかりで4000円以上もする
二人暮らし用のもっとチッコイのはないものか

Nai nai

違うケーキ家さんに行くという選択肢は、あたしにはnai

美味しいし、まあいっか


夫の帰りを待ちたいと思います









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