♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

4/10鶏ミンチと干しいたけの旨煮

2011-04-10 19:26:51 | 夕飯
風は強いもののいい天気になりました

うっかりマスクをしないで外出したら、鼻がズルズルでクシャミ連発という非常事態に落ちてしまいました
しかし、マスクはほんとに優秀な子です


いつか作った鶏ミンチを、冷凍庫の中で発見したので、干しいたけと煮込みました
揚げた鶏ミンチとうまみたっぷりのしいたけで、オイスィです



これも、さばいたままのいかを冷凍庫で発見
里芋と煮付けました


先日、あげの上になんでものせちゃえと作ってみたら、おいしかったのでもう一度作ってみた
といっても、ジャコの賞味期限がきのうで切れてたので、悪くなる前にと食べきってしまいました

ゼーンブ冷蔵庫にあるもので、作りました
子供がいればこんなわけにもいかないけれど、二人だけならなんとでもなる物ですねえ

目指せ食費ダウン
と、その前にビールを減らせばいいんだけどね





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祖父の名は。。。

2011-04-10 09:58:55 | 日記



軽く朝ごはん


あたしの父御年75歳、名を「ヨシロウ」と言います
定年までしっかり勤めあげ、今では実家で母と姉夫婦と甥と、のんびり過ごしています
何度か手術もして心配した事もあるけれど、毎月母と旅行に行き、家族に囲まれまあまあな毎日です

姉には、ほんとに感謝しています

話はここから。。。。

あたしには祖父がいるのですが(当たり前だな)、あたしが生まれるちょっと前に亡くなっていて、お会いした事はないわけです
先日なにかの拍子に、祖父の名前を思い出そうと思ってもどうしても思い出せなくなってしまい、
一週間ほどたってもどうしっても思い出せない

しびれをきらした夫が、
「いいかげん実家に聞いたら

姉に、メールで聞いたら
あっという間に返事
「ばっかじゃないのイチロウイチロウだよ」

ソーダッタ…
思い出した
確かに、バカだ
難しい名前ならまだしも、イチロウだった
「そうだった、ちょっとド忘れしちゃってさあ
と、一週間も悩んだとは、わからないように返事しといたんだけれど、話はここで終わらなかった
本当にスッキリしたと思ったら、

「ちなみにイチロウさんの弟の名前は知ってるの
そんなあ、おじいさんの名前をも忘れてるのに、わかるわけない

「エーとなんだったけ

「ジロウさん

イチロウさんにジロウさんかあ

もう絶対忘れないから
ゴメンナサイね、天国のイチロウ様と兄弟のジロウ様




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4/9宴

2011-04-10 09:53:13 | 
おはようございます

あー良く寝た

すっきりしました

きのうの宴



村上春樹さんの「アンダーグラウンド」
地下鉄サリン事件の被害者の方達へのインタビューを原稿化したものです
重い重い話です
当たり前の日常のある日、会社にいつものように出勤した朝、前触れもなく訪れた悲劇

悲しくなります

それでは今日も張り切って行きましょう




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