今日は鍋です
野菜タップリ、魚介類や、豚肉ゴチャゴチャ入れましたが、今日のメインは「きりたんぽ」
炊いたご飯をすりつぶして棒状に焼いて作った物がきりたんぽで、ゴボウ、鶏肉(比内鶏)、マイタケ、ネギ、きりたんぽ、セリの6種類を入れ、比内鶏スープをベースに作る鍋が
きりたんぽ鍋と言うらしいのですが、ぶっちゃけよくわかりません
初めて食べたきりたんぽ、美味しいですねえ
ちょっと煮込むとトロリと溶けてきました
モリモリ食べて、ちょっと早めに弟君は戻っていきました
「柴田よしき」さんの小説が面白くて面白くて、この方の小説はどれも長編だというのに
ここ1週間ほどで、5冊読んでしまった
おかげで寝不足
今日読み始めたこの「いつか響く足音」
まだ5分の1しか読んでないけど、面白くてたまらない
明日は休みだから、またまた夜更かししてしまいそう
又ね~
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