お昼に食べたランチがなんとか消化
北海道へ遊びに行った姉から、いろいろ届いた
夫が帰省するのにあわせて送ってくれました
今日は時鮭
10月の秋に水揚げされる秋鮭と同じシロサケだけど、決定的な違いが脂ののり
時鮭は内臓が未発達の分、ハラスに脂がついているらしいでね
塩をパラパラと振りかけていただきました
脂ののりが素晴らしい
美味しかった～
明日も引き続き、北海道の美味しいものが登場予定
年に何度も北海道に遊びに行っている姉夫婦ですが、甥っ子が札幌で大学生なのですよ
なので、顔を見に行く度にあちこち観光しています
今回は知床まで行ってきたんだって～
こちらは、蟹めし
佐賀旅行で買ってきていたのです
で、伊万里焼のお店で買ってきたお茶碗
７０００円の値札が付いていて、とても買えないわと思っていたら、お買い得コーナーで同じのが７００円で売ってた
きっとどこかが失敗しているんだろうけど、いくら見比べてもあたしにはどこが違っているのか、全く分からない
色違いでお買い上げ
ちょっと小ぶりのこのお茶碗は、７０００円で売ってたものが、お買い得コーナーで７００円で売ってた
いい買い物ができたのですが、レジで又値引きしてくれちゃったのです
ああ、伊万里焼の窯元もう一度行きたいなあ
佇まいがすばらしい所でした
今日は北海道と九州のコラボ
朝ごはんのような、美味しい美味しい夕飯でした
又ね～
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