大分県別府湾日出町にある「的山荘」で名物、城下カレイを食べてきました
姉が遊びに来た2月に一緒に行こうと予約しても取れず、去年に予約しても取れず、前回の大分滞在中も取れず、
今回は1か月以上前に予約してやっとこさの訪問でした
2年前にも訪問してるのですが、あまりの佇まいの美しさと、美味しさにやられてしまい、
念願かなっての再訪でありました
2014年6月20日的山荘訪問記
先週の胃痛の時は、あまりの痛さに行けないんじゃないかと怯え、
風邪薬を飲んで(風邪っぴきでした)口内炎ができたら大変な事になってしまうかもと、
風邪薬も飲まずに、根性で治してしまいましたよ
なんと愛するビールも飲まずにこの日を待つほどの、期待ップリ
お陰で今日の体調は万全であります
大分市内から1時間15分
着きました
日出藩日出(暘谷)城三ノ丸跡に、大正四年、大分県杵築市山
香町の「馬上金山」の経営者であった成清博愛翁の別邸として
建てられました
雨上がりはシットリヒンヤリとしていました
先付
湯葉豆腐
しっかり目の出汁が豆腐にはよく合います
雲丹とイクラが乗ってます
「焼八寸」のその他モロモロ←オイッ
黄身豆腐 吉野仕立て
城下鰈薄造り
薬味は3種類あったのですが、「金山寺味噌を付けて食べてみて下さい」と言われ、
これがまあ、味が変わって美味しいのなんの
キモ、皮の湯引き、食感が変わってとても美味
カボスが大変爽やかです
茶碗蒸し
カレイが入ってました
天ぷら3種類
鮎、たらの芽、エビのすり身の蓮根はさみ揚げ
驚きの美味しい生ハムサラダでした
ジャコが上に乗っているのですが、別府湾で獲れるらしく、
こちらのスーパーでは、滋賀県と比べると新鮮なジャコが半額で売っています
赤だし、香の物5種類、ご飯、豊後牛ステーキ
まあ、この豊後牛、身悶えするような美味しさでした
この盛り付け方がすごいなあと思ったんですが、
右から肉、お口直しの野菜、肉、お口直しの野菜、お肉と
順番に食べられるようになっていて、お肉の部位が3種類とも違っているんです
このお肉が、左に行くほど濃厚になっていくのですよ
この一番左のお肉の美味しさと言ったら、椅子からずり落ちて尻餅つくかと思う程美味しかったです
抹茶水羊羹
美味しい美味しいご飯でした
初代総理大臣「伊藤博文」の書
コクホンと呼びます
七宝焼きで作られたふすまの手引金具
古い建物なので、立て付けが非常に悪いです
なんと101年目の建物らしいですよ
隙間風だらけの大きなガラスは、建築当初に作られた手作りのものですが、地震では一枚も割れなかったそうです
気泡が入っていたり、景色がゆがんで見えます
実は予約を取った直後に地震がきたので、行けなくなってしまうんじゃないかと思っていたのですよ
広々とした大きな庭園は、
手入れが行き届き、
別府湾が綺麗に見えるはずが、生憎の天気で残念でした
天皇陛下の皇太子時代の記念植樹
皇太子殿下の記念植樹
秋篠宮殿下の記念植樹
大満足で的山荘を出てきたのでした
ああ、又行きたいなあ
でも、無理かなあ
姉が一緒に行ったら喜んだだろうなあ
只今、1週間我慢をしていたビールを解禁中
もうイッチョ
酔っ払い夫婦であります
続く
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