雨降りの一日でしたね
餃子を作った時の種を冷凍しておき、
原木シイタケに小麦粉を振り、肉を詰め、又小麦粉を振りかけて蒸し焼きにしました
肉種に椎茸の旨味が移り、その美味しさったらまあ、どうしましょって位美味しく出来ました
この美味しさでたった5分で出来上がり
いつかのあたし、ありがとう
昨晩はお彼岸だったから、丸い食べ物にしてみました
味付けは塩コショウのみです
かき揚げは、玉ねぎ、人参、枝豆、オクラ、舞茸
冷蔵庫の中がすっからかんで、何にしようか迷いに迷い、苦肉の策ですよ
何とかなるもんやね
又ね～
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