東と西で、震度5以上の大きな地震が立て続けに起きました
もう何も起こりませんように
大根祭り開催中でございま~す
豚バラ肉と大根で炊き込みご飯を作ってみました
1.5合のお米に、約200gの大根を賽の目にカットし、豚バラ肉は約100gを細切りにし、
醤油大匙1.5,酒大匙1.5、砂糖中匙1,ごま油中匙1,生姜たっぷり入れて炊き込みました
大根の甘味と豚バラのこく、生姜の香りで大変美味しかったです
ごま油が入っているからか、美味しそうなお焦げ付き(実際美味しかった)
ふろふき大根は、味噌、みりん、砂糖で甘みそを作りました
まだまだ大根はあります
朝は晴れていましたが、曇り空になってきた福井市です
今日は夕飯を食べたら、滋賀県の自宅に帰ります
先週の金曜日は滋賀県の自宅に帰らなかったから、週末にしておきたい事があります
師走になって、用事が増えてきて焦りますが、
皆様、落ち着いてまいりましょう
しておきたい事があると言いましても、
可愛いクリスマスグッズを買いたいなとか、
無印良品で靴下が欲しいな、図書館で本を借りたいなとか、
弟君家へ行きたいな、切り花が欲しいな、洗顔石鹼があまりないから買い足したいな
銀行でお金を下ろしておかな、
あっ、トイレットペーパーも忘れないように買っておかな、1ロールしかないわ
(福井は自転車生活だから、大容量の買い物はあまりしてないです)
ほんの些細な用事であります
あらまっ、書き出したら沢山あるな、明日一日で消化できるのか、
メモしておかないと、絶対の絶対忘れるやつばっかりやな、これは
又ね~
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