寒くて毛布をすっぽりかぶって寝ました
昨晩は、用事があって帰宅時間が遅くなってしまい、
会社帰りの夫と一緒でした
お米の準備も何もしていなかったけど、一緒に作ってくれたから何とかなりました
土鍋が炊き上がるまでに、丁度35分
ご飯が炊きあがるまでの、真剣勝負でございました
（ABC放送の家事ヤロウみたいやね）
長芋約500ｇをすって、デリシアにお任せです
調味料は、卵2個、味噌、黒砂糖、醤油を入れて、泡だて器でシャカシャカ混ぜてます
たった10分のスピード料理です
全く美味しそうに見えませんが、美味しいよ
しし唐をしっかり炒めて焦げ目を付け、濃いめの下味をつけた豚バラを入れて炒め合わせたら出来上がり
お味噌汁が一番時間がかかるね
でも、お揚げとキノコ類は刻んで冷凍庫に常にストックしてあるから、
案外早く作れます
ちょろっと奥に見える小鉢は、茄子とオクラのぬか漬け
あっという間に出来た、簡単手抜きの夕飯ですが、
もりもり一杯食べたら元気になった夕ご飯でした
週末金曜日ですね
明日は、岐阜県多治見市の実家へ行ってきまーす
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