曇り空の滋賀県北部地方です
少し雨が降ったようです
花粉症が酷すぎて、薬が効かないのです
鼻水がポトポト落ちて来るので、両方の鼻の穴にティッシュをムギュッと詰め込んで更新中
工事の人にそんな変な顔を見られてしまったら、エライコッチャのコンコンチキでございますよ
私は見られても平気ですが、驚きすぎて怪我をしたら大変です
(只今我が家はメンテナンス中、今月一杯かかります)
ブリの照り焼きです
塩を振って暫くしてから、ペーパーで臭みを消してます
小麦粉をふって、照り照りに焼きました
豚バラスライスと、葱、色が変わって来たブロッコリー、エリンギの炒め物
エノキが2袋あったので、なめ茸を作って豆腐にトッピングしました
お味噌汁には、ナメコ、舞茸、エリンギもはいっているから、キノコを大量に消費してます
今日のお弁当は、鶏ハンバーグ弁当です
チクワの甘醤油炒め
ほうれん草の胡麻和え
だし巻き卵
トマト
大葉
鶏ハンバーグの中にも細かく刻んだエノキが入ってます
さて、お待ちかねの週末です
素敵な週末をお過ごしくださいませ
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