3/17ミートソースグラタンの夕ご飯

昨晩弟君が帰省し、賑やかになりました
明日は兄さんファミリーが帰省予定なので、益々賑やかになります



前日にミートソースを作ってスパゲッティにしたので、残りのミートソースはグラタンにしました
大きな新じゃが3個を薄くスライスして、油で揚げたフライドポテトが中に入ってます

短冊切りにしても薄切りにしてもそれぞれの食感が違ってとても美味しいので、いつもどちらにしようかと迷う所です

大人3人でお腹一杯です
弟君が久しぶりに帰省し、夫も私もご機嫌ちゃんな夜でした

ビール飲んで、焼酎飲んで、酔っ払いでございます
お休みね

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