♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

3/25ラーメンの夕ご飯とホームベーカリーで作った海苔のお餅

2023-03-26 20:47:50 | 夕飯

雨が降り肌寒い日曜日でしたね
昨日までバタバタと忙しくしていたので、
今日はのんびりとどこにも出かけず、家の中で細々とした用事を片付けていました

家のメンテナンスがまだ終わっていないのです
外回りのメンテナンス、家の中のメンテナンスとまだもう少し時間がかかりそうです
今月いっぱいはかかりそうですが、出来上がるのがとても楽しみです



昨晩は、味噌ラーメン
北海道の何とか言う有名店のラーメンです(忘れた)
野菜炒めと半熟卵をトッピングして、とっても美味しくいただきました



お餅は、先日買ったホームベーカリーで餅を作りました
つい先日、孫のA君と食べて今回は2回目なんですが、
食べながら「次は海苔を入れてみよう」と思った次第でした
もう少し海苔を入れても良かったかもしれません
海苔の風味がとっても良かった

湯浅醤油を付けたら、余計においしいです

次は干しエビを入れて作りたいと思っとります
それ、絶対美味しいやつやね

明日から、久しぶりに忙しい毎日が続く事になりそうです
張り切って頑張るで~

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