福井県の三方五湖でウナギを食べてきました

今日は、福井県へ遊びに行ってきました
緩い計画はしていたのだけど、福井県の山奥の国道が通行止めの為目的地まで行けず、
計画を変更して、三方五湖へ行ってきました

三方五湖へ行くなら鰻を食べるべしと、鰻屋さんへ行ったら、
お店の外まで人が溢れかえり、駐車場に入りきらない車が、国道で待っているのです
とてもじゃないけど、待てませんよ
(;´д｀)トホホ
でも、私達の口は鰻しか受け付けなくなってしまっているから、
違うお店へ行ってみました



行ったお店はこちら「徳右エ門」ですよ～



駐車場は一杯だったけど、30分程待ったら呼んでもらえました



お品書きでございます
（松）うな重をオーダー



なんとビックリ、鰻は1.5匹入ってるそうです

手前のうな重の方は、蒸してあるから柔らかい
奥の鰻だけ並んでいる方は、カリカリです

驚きの美味しさでした

いつも食べ慣れている我が実家岐阜県多治見市の鰻とは、
味付けが違います
多治見市の方が甘いです
（幼少の頃から鰻をよく食べてるから味にはちょいと煩い）

鰻をお腹一杯食べた後は、近くにあった温泉へ行きました



温泉セットはいつでも行けるように、車の中に準備しとります
とってもいいお湯でした

どこもかしこも凄い人で、寄ろうと思っていた違う所も、
入場待ちの車が100台以上いて、諦めて帰ってきたのでした
何処も混んでいたけど、人が一杯なのを見るのも久しぶりで、
嬉しや楽しの一日でした



昨晩は前日に作ったミートソースが余っていたから、
茄子をカリッと焼いて、ミートソースを乗せてグラタンです
見えんけど、中に茄子が5個入ってます



焼豚とエリンギ炒めは、軽く塩コショウだけの味付け

又ね～

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カルビーポテトチップス九州しょうゆとミートソーススパゲッティ

ゴールデンウィークもそろそろ終盤となって来ました
我が家は毎日弟君と夫と3人で、ノンビリしてます

と打った所で、手がツルンと滑って焼酎をこぼしてしまいましたよ
お気に入りの焼酎は「兼八」君と「魔王」でございます
500mlのビールを飲んだ後に焼酎を飲んでます



先日、大分勤務の夫の友人からカルビーポテトチップスの九州限定「九州しょうゆ」を頂きました
甘い醤油味です

数年ぶりにカルビーのポテトチップスを食べたら、やたらめったら美味しくてあっという間に食べちゃったのだけど、
内容量を見てみると、よく食べてた10年位前と比べて半分くらいしか入ってなくて、ビックリしましたよ



ミートソーススパゲッティです

100ｇ98円のやっすいやっすいミンチ肉だったので、
肉の味がダイレクトに感じる料理は向かないだろうと思い、
ミートソースにしてみました

美味しく頂きました

酔っ払いイシ子です
お休みね～

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