♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

5/29チーズと大葉のロールカツの夕ご飯

2023-05-30 21:15:14 | 夕飯

朝方まで大雨でしたが、晴れ間の見えた滋賀県北部地方でした
明日は梅雨の晴れ間となるそうやけど、また梅雨空らしいですよ

今日は弟君の誕生日でございまーすよ
兄さんと弟君は7日違いの誕生日です
兄さん33歳、弟君は31歳となりました
私も年を取ったもんやね
年を取ると、体はあっちもこっちもガタが来て、脳みそも衰えて来るけど、
良い事も沢山あり、年を取るのも悪くないなと思う日々です



薄いロース肉に、チーズを乗せ、
庭にもっさもっさと生えてくる大葉も乗せ、くるくる巻いてカツにしました

半分に切って断面を撮ったら良かったね
熱々でチーズが蕩けて大葉の風味も良く、めちゃくちゃ美味しく出来ました
お肉は、いつも行くお肉屋さんでいいロース肉を調達してきたから余計に美味しく出来ました

お肉をケチって買った為、ちょっと物足りないから、半額で買ったチクワも揚げました



サラダとお味噌汁はいつも通り

明日は美容室です
白髪がすぐに目立ってしまって、あきまへん

又ね~

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