新緑が濃くなってきました
車で走っていると、本当に気持ち良い毎日です
でも、週末には崩れるらしいですよ
鰹のたたきと、
茄子とニラの味噌炒め
めちゃくちゃ濃いように見えるけど、赤味噌で作っているから、
色が黒いだけで、味は円やかで上手に出来ました
我が家はキノコをいつも4種類以上はストックしているのだけど、
この日の前日にキノコが全くなくなってしまったのです
野菜室を開けて、沢山あると思いこんでいたキノコが全く無くて、ビックリですよ
慌てて沢山買って来た日の夕ご飯は、キノコ三昧
見えないけど、味噌汁は殆どキノコ
炒め物もキノコ
キノコばっかりです
明日迄は天気が良いそうですよ
ワーイワーイ
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