♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

ほうれん草とベーコンの炒め物と、シメジとブロッコリーの甘辛炒めの夕ご飯

2023-11-25 18:00:00 | 夕飯

急に寒くなって、力をギュッと入れてるのか肩こりが酷くなってきた




ほうれん草とベーコンの炒め物の味付けは、ベーコンの塩味と、マヨネーズと一味だけです
マヨネーズがほうれん草を包み込んで、乳化されて水分が殆ど出てこなくなります
(素人考えだからわからないけど、実際、水分が殆どどころか全く出てこない)

ブロッコリーとシメジと豚バラの炒め物は甘辛い味付けにしました

両方とも炒め物やけど、味付け方法が全く違って美味しくいただきました

ブロッコリーもほうれん草も友人から沢山いただきました
ありがたや~

夫は明日から遊びに行くし、出張もあるみたいやし、
兄さんファミリーが明日から帰省するし、
私のアルバイトの休みが無さそうやし、カレンダーとにらめっこの毎日です
更新途絶えても、白目になりながら元気にしてます(のはず、、)

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