よく降る雨です
こんなによく雨が降る年はあまりないように思う、滋賀県北部地方です
台風12号は逸れてくれたようですし、明日からの天気は回復傾向のようです
ヤレヤレ
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NHKの「きょうの料理」の年間購読を10年続けています
隅から隅まで読み、いくつか作る事もあれば、ポイっと一度も開ける事なく本棚行きの事もよくあります
で、今日は出たばかりの最新刊、8月号のP54の「トマトと牛肉のオイスターソース炒め」
2人しかいないと言うのに、大きな大きなダンボールに入ったメチャクチャ美味しいトマトを1箱700円と言う破格のお値段で譲って頂き、
傷まないように朝昼晩と食べていたら、今度は義父からトマトをドーーサリ貰い、
アワワとなっております
トマトは冷凍できるらしいので、ちょっとしてみようかと思案中です
(きょうの料理に記載されてました)
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ここ最近マイブームの雑穀御飯
黒米
もちあわ
アマランサス
黒豆
発芽玄米
白ゴマ
キヌア
小豆
大麦
もちきび
赤米
はと麦
とうもろこし
黒ゴマ
ひえ
15種類の雑穀入りで、もちもち美味しいです
これがあれば、おかずがいらないんじゃないかと思う程栄養満点(いるけど)
あとは、魚と常備菜でした
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バナナミルク味は、想像してるよりもアッサリ美味しかった
仕事帰りのアイスがたまらなく美味しい
ああ、幸せ
今日も出張の為、お弁当はお休みなり
ラッキー(((o(*゜▽゜*)o)))
又ね
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