コンバンワ
昼から雨はやみましたが、真冬のような寒さです
今年は寒いです
今日から春休み
次男は今日はいないけど、明日からいえにいるようです
私の長かった弁当つくりも残す所1年となりました
長男が高校生になってからだから、トータルで5年
最初の頃は永遠に続くような感じがしましたが、過ぎてみると早いものです
揚げ大根のおろし添え
大根をくりぬいて中にミンチ種を入れ、小麦粉を回りにまぶし揚げ焼きにしました
ミンチ種の中にご飯を入れたら、食感がとてもよく仕上がりました
じっくり気長に20分位焼き、最後に大根おろしと生姜と醤油をかけていただきました
炊き込みご飯
冷蔵庫にあるものなんでもいれちゃえばいいやと思って帰ってきたら、入れられそうなものが全然なくって、冷蔵庫の大掃除
結局、アゲ・人参・シーチキン・なめこ・あさりを入れてなんとかできました
茶碗蒸し
長芋・えび・帆立・鶏もも肉・かまぼこ・三つ葉を入れました
もどしてあった干ししいたけを入れ忘れ、仕上がってから気付いたドジ婆です
蛍烏賊
今旬なのか、よく出てますね
味噌汁
満足満足な夕飯でした
ごちそうさま
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コンニチワ
よく降る雨です
真冬のように冷たい雨です
きのう買ってきたたねやのぼた餅(CLUBHARIEとたねやは同じ会社です)
美味しくって、4個とも一人であっという間に完食
上等な小豆使っているような気がします(味おんちですので聞き流して下さい)
しかしぼた餅とおはぎの違いはどこなんでしょうね?
http://taneya.jp/shop/index.html
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コンニチワ
夫と彦根へドライブへ行ってきました
目的はREGALSHOPで靴を買う事だったのですが
二人共買い物はアッというまに終わってしまいます
滞在時間わずか10分ほどで一足づつお買い上げ
一足15,000円程しますが、傷むと修理も丁寧にしてくれるし、長い間はけるので安い買い物だと思います
在庫がなくお取り寄せでした
すぐ横にある彦根城の桜はまだまだ蕾で残念
デジカメを持っていくのをうっかり忘れ、ケータイで撮ろうとしたら電池切れ
夫のケータイを借りました
雨はシトシト降って寒いし「ひこにゃん」はいないしで、こちらも車から降りる事もなくハイサヨウナラ
そして、本日のメインイベント
チャララーーン
CLUB HARIEのバームクーヘンは大変有名ですが、和菓子も最高においしいですYO
もちろん私が食べる用の桜餅と草餅とよもぎ餅
こちらは夫用のケーキ
こちらもめっちゃおいしいらしい(私食べてないし)
もう一分でも早く食べたくて、どこにも寄らずスタコラサッサと帰ってきた食いしん坊な夫婦なのでした
ぼた餅も買ったのですが、賞味期限が明日までなので明日のお楽しみ
食べた三個は今日まででしたからね
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夫と彦根へドライブへ行ってきました
目的はREGALSHOPで靴を買う事だったのですが
二人共買い物はアッというまに終わってしまいます
滞在時間わずか10分ほどで一足づつお買い上げ
一足15,000円程しますが、傷むと修理も丁寧にしてくれるし、長い間はけるので安い買い物だと思います
在庫がなくお取り寄せでした
すぐ横にある彦根城の桜はまだまだ蕾で残念
デジカメを持っていくのをうっかり忘れ、ケータイで撮ろうとしたら電池切れ
夫のケータイを借りました
雨はシトシト降って寒いし「ひこにゃん」はいないしで、こちらも車から降りる事もなくハイサヨウナラ
そして、本日のメインイベント
チャララーーン
CLUB HARIEのバームクーヘンは大変有名ですが、和菓子も最高においしいですYO
もちろん私が食べる用の桜餅と草餅とよもぎ餅
こちらは夫用のケーキ
こちらもめっちゃおいしいらしい(私食べてないし)
もう一分でも早く食べたくて、どこにも寄らずスタコラサッサと帰ってきた食いしん坊な夫婦なのでした
ぼた餅も買ったのですが、賞味期限が明日までなので明日のお楽しみ
食べた三個は今日まででしたからね
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コンバンワ
午前中はとてもいい天気でしたが、午後から風が強くなり曇ってしまいました
今日は一度も外にも出ず、ズーと家の中(庭には出ましたよん)
化粧もせず、庭に出る時は日焼け防止の為、マスクと帽子とタオルをかぶり雑草取り
近所のご主人が、私をジーと見て、誰か認識できず素通りして行きました
そんなこんなで冷蔵庫をガサガサと、あるもので夕飯とあいなりました
長芋があったので、天麩羅にしてみたらホクホクで甘くてとても美味
ちくわは青海苔をまぶし、エリンギとしめじも天麩羅に
肉食男子の次男は、ちょっと物足りなさそうだったので、焼き豚のブロックを炒めて出したらご機嫌でした
昼からカラオケへ行き、6時間歌いっぱなしでお腹がかなり空いていたようです
楽しそうだねえ
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