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♪LUNCHEON MAT♪

力を抜いた毎日の幸せの形をお届けします
firstupdate2009.07.01

朝ご飯

2015-11-13 08:05:36 | 日記

おはようさん
外は雨
残念だぁ



アン生と、
カニクリーム揚げパン

カロリーマックスめ

さて雨の中、お出かけしてきます
どうなることやら


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作戦会議

2015-11-12 23:18:26 | 日記

大分、驚きの暖かさ



ただでさえ、ソニックが揺れて酔ってしまいそうになると言うのに、隣りに座った同年代のリーマンが、臭いのなんの

イケメンではないけど、見た目は全然悪くないし、スーツをきっちり着てるし、日経ジャーナルを読んでたから、まあまあ

が、臭い臭い
臭すぎる

小倉駅から大分駅迄、ずーっとタオルを口にあててたのに、臭すぎてすっかり酔ってしまい、虫の息

アパートに着いた途端元気になって、もう一度、酔っ払い中なり

明日は朝から、雨予報
ショボボーン

おやすみなさい


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旅のお供

2015-11-12 17:52:28 | 日記

旅のお供は、今邑彩さんの「ルームメイト」



この方の小説を、初めて読んでいるのだけど、もっと早くに出会えたら良かったのに

ああ、残念

すご~く面白いです



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お昼御飯

2015-11-12 16:08:23 | 日記

お腹ペコペコ



八天堂のクリームパンと



おにぎり





栗きんとん

ちゃんと夫の分も持参したよ
栗きんとんが大好きな夫に、遊びに行くのに合わせて、実家から送ってきたのでした



老眼鏡
この夏に25,000円もする老眼鏡を買ったのに、壊すのが怖くて、100均のを使う
アホであります

お気楽ポンチで、不定期に更新します
お暇でしたら、お寄り下さいませ


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ルンッ

2015-11-12 15:12:20 | 日記

今のところはいい天気




遊びに行って来ます(^O^☆♪





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11/11恵那寿やの「栗きんとん」

2015-11-11 17:57:09 | おやつ


実家から「栗きんとん」が送ってきた



嬉しいねえ



ちっこいから、あっという間にお腹の中へ
工場直送の為、新鮮作りたて
シットリ美味しいよ



いつもは兄ちゃんが出勤してから、あたしが出勤なんだけど、
今日は忙しかったから、あたしが先に出勤(たまにあります)

仕事から帰ったら、お弁当箱を忘れて行ったのを発見

もう忘れ物大臣、大人になっても健在なり



しかし、このお弁当を自分弁にしようにも、全く同じのを自分のお昼用につくってあるわけで、、、、

今日の夕飯はいらないそうなので、あたしの夕飯になります


7時に家を出る為に、4時半過ぎに起きて作ったのに、ガックシ




昨晩はカレー


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又ね~



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11/10鶏のから揚げでお弁当

2015-11-10 15:52:00 | 弁当

暖かいものの風が強い
自転車が飛ばされそうでした



大好きだけど、苦手な鶏肉料理
失敗する回数は減ってきているものの、かーなーりー苦手意識が強いです
今日は、まあまあかしら



焦げはしなかった
けど、ちゃんと火が通っているのか心配で、包丁で切り込みを入れて確認すると言う慎重さ
もうちょっとカリッと揚げたいなあ
難しいなあ

豚肉や牛肉では、全然失敗しないのになあ


大根の照り焼き
人参とチクワとピーマンのキンピラ
ゆで卵
ほうれん草のオカカごまあえ



又ね~

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11/9牛肉のしぐれ煮でお弁当

2015-11-09 20:52:28 | 弁当

さーて今週も始まりました
が、生憎の雨降りです

今日は午後からヨガに行ってきました
平日の午後と言う事もあり、参加している人は、皆様人妻らしいのですが、綺麗でオサレな人達ばかり
年代は、あたしより10歳位若い人から、ちょっと上かな位で、年の幅はそんなに大きく離れているようでもなさそう
見習わないとと、刺激を受けてくるのです




298円のラフランスを先週買ったら、驚きの美味しさで、
次はけちって98円のんを買って来たら、これまた、残念さMAXで、ションボリ~

今日のラフランスは、真ん中とって198円
これは大当たりでした



牛肉のしぐれ煮は、ご飯がすすむようにちょっと濃いめ

大根は照り照りに上手くできました

人参とチクワとピーマンのキンピラと、
だし巻き卵、ほうれん草のオカカごまあえを入れたら、今日のお弁当の完成です




今日の夕飯は、サンマが98円



あさりが350円
旬でもないけど、プリっといいあさりでした



サラダは、トマト、ゆで卵、モッツアレラチーズ
アボガドを入れ忘れるという、痛恨のミス


今週も健康で幸せに過ごせますように
又ね~

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11/7アジの南蛮漬けで夕ご飯

2015-11-07 20:28:29 | 夕飯

お店の中はどこもかしこもクリスマス一色ですね
なんだかせわしなく感じるのは、あたしだけじゃないはず
なんだかなあって気分です




3枚におろしたアジをお買い上げ

南蛮漬けにしました

野菜でも刻んで入れたらよかったなと、この画像を見ながら気づきました




ポトフ

鶏のミンチがあったので、白菜の中に入れてます
思ったよりもボリューミーですよ

今日は休み
ゆっくり起きて、クッキー焼いたり、パン焼いたり、気になる所の大掃除をしたり、小説読んだり、いい一日でした
ああ、ゆっくりできて、大満足です

又ね~

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11/6茄子のみそ炒めでお弁当

2015-11-06 21:13:48 | 弁当

やっとこさの週末です



図書館へ鼻息荒く出かけたら、まさかの休館日
ションボリ帰ってきました

その後、服を買いに出かけたんですが
かわいい藍色の花柄のワンピを見つけて、試着
これがまあ、ガッカリするほど似合わないのです
昔は、ワンピがすごく大好きでよく着てたというのに、全く似合わなくなっていたのでした
無難な服を数点お買い上げして帰ってきましたとも
ユニクロですがね、、、、



茄子とコマ肉をみそ炒め
大根と牛肉の甘辛煮
だし巻き卵
小松菜とチクワの煮物

フルーツはラフランス

いい値段のラフランスを買いまして、まだまだ硬かったので、追熟
楽しみにしていたラフランスは、驚きの甘さで、ネットリしてめっちゃ美味しかったあ

98円と、198円と、298円と10分程迷って、298円をお買い上げ
値段に正直だと改めて思った次第ですが、
やっぱりラフランスが大好きすぎて、今日もお買い上げしてきました
今日のは98円ですが、はてどんなお味なのかしら

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11/5酢豚で夕ご飯

2015-11-05 20:22:29 | 夕飯

午後から1時間半、ウォーキング
日本晴れの気持ちいい天気でした

あまりの暑さに、途中コンビニでアイスを買って食べたのは、内緒の話です
が、これがまあ、美味しいのなんの
生き返りましたとさ

元気充電MAXです
さて、明日から元気に頑張ろう



色的にあまり綺麗じゃないけど、酢豚
お肉は、コマ肉をぎゅっと握ってカラリと揚げました



イカのバター醤油炒め

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11/5朝ごはん

2015-11-05 13:08:30 | 朝食

今日もいい天気
換気扇の掃除ができました

あたしの中では、掃除をするのが面倒な所の栄えあるN0.1なので、さっさとしてしまいました
が、今年は家族の人数が少ない為、あたしの雑用が少なく、時間にも気持ちにも余裕があるような気がします
さてさて、来年の年末はどうなってる事やら、、、、

間違いない事は、丸2年経った夫の単身赴任はまだ続くって事やね




朝ごはんは、簡単に

ヨーグルトにチアシードを入れて食べてます
チアシード生活3日めですが、お腹の調子がかーなーりーよろしいです

スッキリー



お弁当は、簡単にロースカツ丼
卵は2個使用

自分弁は、ロースカツを半分だけ揚げて卵は1個使用

フルーツは品切れ中にて、舟和の芋ようかん風です

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11/4メンチカツでお弁当

2015-11-04 20:15:44 | 弁当

今朝勢いよく洗顔していたら、洗顔石鹸のたっぷりついた小指が鼻の中に入った
これがまあ、すごい勢いで入ったもんだから、痛いのなんの
悶絶しました

鼻血はとまらないし、仕事に行く時間も迫ってくるし、化粧はできないし、えらい目にあいました

皆様も、お気をつけ下さいませね

アッ、あたしだけですかそうですか



そんな地獄が待っているともつゆ知らず、鼻歌まじりで作ったお弁当です



メンチカツは作り置き

大根がどうしましょって位あるので、牛肉と甘辛く煮付けておきました

ほうれん草のオカカごまあえ

だし巻き卵

オクラ


きのう買っていたフルーツをカットしようと思ったら、硬くて追熟しないと無理だったので、缶詰フルーツにしました

缶詰フルーツは、フルーツを切らしている時にも便利そうだから、買い置きしておこうと決めた朝でした

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11/3夕飯いろいろ

2015-11-03 20:38:42 | 夕飯

いい天気になりました
弟君は早めの夕飯を食べて、戻りました



まずは外せない、サーモン
ちゃんとカットしたつもりだったのに、切れてなくて、つながってた
ププッ




甘エビ
パックのままで失礼します



ポテサラ



肉巻き卵と、お味噌汁

最近はやりのチアシードを、今日会社帰りのスーパーで発見しまして、お買い上げ
お味噌汁にパラパラとかけて、食べてみました


さてさて、効果はいかに




今日のお弁当はこんな感じ



「ほぼホタテ」はこれにて完売

兄ちゃんに昨晩「帆立どうだった」と聞いてみたら、「ウーーン、悪くはないけど本物の帆立の方がいいね」
「そんなこたぁ、百も承知でござる
残念な結果だったから、「ほぼホタテ」はこれにて封印

写っている揚げ物は、冷凍チンのイカのフライ

蓮根のキンピラは数日前の夕飯の残りと言うか、取りおき

ほうれん草はいつもたくさん貰うので、全部湯がき、切ってから水気をギュッと絞って冷蔵庫で保存
毎日使う分だけ、味付けして詰めてます




昨晩はパスタ

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11/2豚の生姜焼きでお弁当

2015-11-02 18:48:19 | 夕飯

寒すぎます
12月並みの寒さらしいですよ

暖房をつけたいところではありますが、もうちょっと我慢です




さーーて今週も始まりました
明日は出勤らしいので、いつもと変わらずのお弁当週間です



豚の生姜焼きは、ほかのお弁当の味付けを薄めにしたので、ちょっと濃いめの味付けです
これでお弁当もすすむってもんです

ほうれん草のオカカごまあえ
ブロッコリーとツナのマヨ、ラー油あえ
だし巻き卵

「ほぼホタテ」というのんを見つけまして、買ってみた
繊維感だとか食感が、帆立みたいでした



コレコレ~

概好評です
隙間埋めにバッチ来い(古いな)

又ね~

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