鮎パーティー

　妻の友人が鮎とシカの肉を持ってきてくれた。鮎はご主人が釣ったもので、シカはワナにかかったものを捌いて持ってきてくれた。

 

　シカの肉を私は食べなかったが、妻によると「柔らかくておいし」かったそうだ。鮎は天然のものがもつ独特の苦みがおいしかった。

　食べる機会が多いものではないので、贅沢な気分にひたれた。おいしかった！！