入れるだけ＆混ぜるだけレシピです。

ブログ村の「大家族部門」に登録したので
それらしいブログにしようかなと思って
ほんの2～3日前からスピードが勝負の私のお料理を写真に収め始めました。

私の料理は魔法のお鍋（って勝手に呼んでます）に任せるだけ…のメニューが多いから
料理なんて言えないっていうものがほとんどだけど、
スピードなら負けないわよ

UPしてなかったので、まとめて載せてみます。

一昨日のお弁当。豚の生姜焼き弁当でした。





昨日のパパっちのお弁当作りの様子です↓

これは何
ぶちこんであるって
はい、これでフタをしておくと、肉じゃがができます
（水は一切入れないのよ）

こっちのフライパンでは卵焼きを焼いた後、２品。

かぼちゃの下にベーコン、上にマヨネーズ。
ごま油にしょうが、ごぼう…今日は少しの塩味。
これもフタしておけば出来ます。

昨日のお弁当↓牛肉じゃが弁当。





こちらは昨日の4人分（除くけんぴ＝大学で試験）の昼食です。

「すき焼き風うどん」です。


ウォックという中華鍋風の鍋に油を少し敷いて火にかけ、

白ネギスライスを入れ、

牛肉を入れ（パパっちの肉じゃがの残り）

ごぼうを入れ（これも残り）

調味料（砂糖大１、しょうゆ大３、みりん大１）を入れ

うどんの玉を入れ、

浄水を５００ｃｃほど入れる。

あとはフタをして待つ。

煮えてきたらフタを開けて混ぜて、最後に溶き卵を入れるとこんな感じ↓

水分少なめのすき焼き風のうどんの完成です
（三つ葉があったら飾ると綺麗）
見かけによらず、美味しいのよ。




そして、今日のお弁当です。↓
いんげんの豚肉巻き（パプリカ添え）弁当



今朝この写真を撮りながら、
「このお弁当箱、可愛くないなぁ～～～」って私がつぶやいたら
パパっちが
「でも、会社でいつも弁当仲間から、”豪華弁当、いいですねぇ～”って言われるよ」
って言ってくれたの。

「へぇ～～」
今まで「豪華」だんなんて思ったこと、なかったけど
そう言われると、うれしいなぁ。。。

褒められると、これからも頑張っちゃおう～って気になるよね。
（パパっちに乗せられたか）

今日の作り方も、入れるだけ＆混ぜるだけ。


こんなので、参考になりますか



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