豚ばら肉のニラ巻き

ニラを片づけなきゃ、と　思っていたら、テレビでほかの物を豚肉で巻いて焼いていた。

そういえば、豚肉でニラを巻くのをどこかで観たなあ、と思って、お昼のおかずにした。

雑な料理だけれど、美味しかった。

「お見せするほどのものではありません。」

「備忘録で載せておきます。」



豚ばら肉で切りそろえたニラを丸めるだけ。




フライパンで焼く。




だしつゆ（濃縮そばつゆ）を掛けて汁をからめる。




火が通ったら、出来上がり。




あっという間に出来た。