最近のすぐれピーラー

ピーラーと言えば、プラスティックの簡単なつくりの軽いもので、ディスポーザーに流れ落ちて、ディスポーザーを壊してくれた。

もう一種は、握り手の長い木製の本体に、刃がついているタイプ。

新しく購入する必要がでて、日用品1割引きの日に、刃の部分がセラミック製の良さそうなのを見つけて、買ってきた。

それが、↓　だ。

これがためしに使ってみたら、皮を数段薄く剝けるスゴワザの逸品だった。


大根おろしを作るときに、夫は大根をピーラーで剥いていたので、試しに、大根を剥いてみた。

剝けた皮の薄いこと！！！

夫に見せに行ったほどだ。


「にんじんの皮を剥け」とレシピに出ていても、今までは厚く剝けてしまい身が細くなり、にんじんの皮は食べちゃうことが多かった。

これがうすーく剝けるのだ。

これからは、このピーラーで、料理がちょっと気持ちよくできそうな気がする。