めぎすの一夜干し

ＧＷに行ったモンベルトライ＆キャリーの会場で販売していた一夜干し。

購入したのは「はたはた」でその日の夜、焼いてというか、炙って食べて美味しかった

という報告は先のブログでも紹介したのだが、トラキャリの会場で実は、「めぎすの一夜干し」を

試食させていただいていた。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは「はたはたの一夜干し」



　　　　　　　　　　　　　　　　　これが「めぎすの一夜干し」（バックのカレーは見なかった事に（笑））


この「めぎすの一夜干し」が頭から尻尾までがぶりといけて、うまうまでした。

「こだわりの一夜干し」っていって羽咋のお店が取り扱ってまして、会場でも通販の

オーダーシートをいただいていたのですが、家に帰って調べたらネット通販をしてました。

「姫丸」というお店です。http://www2.plala.or.jp/noto-ichiyaboshi/

ちょっとお値段はいいのですが、味は絶品です。

他にもカレイやアジなどもあります。カマスも美味しそう。

今は便利ですよね～。全国の美味い物がネットで購入できるんですからね～。

時代は変わってきてますよね～。