JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

ピュアホワイト!

2010年08月19日 | グルメ
「これはまるでスイーツ!」

というキャッチコピーのとうもろこし。北海道産の「ピュアホワイト」

糖度は19度ということ。粒の色は真っ白です!



さ~て、とよとみ「ゴールドラッシュ」とどちらが甘いかな?

ピュアホワイトは、黄色いとうもろこしと一緒に栽培する事ができないらしい。

それは、真っ白なトウモロコシなので、通常のトウモロコシと一緒に栽培すると、交配し、黄色が混ざってしまうという理由らしい。

だから、生産にとても手間がかかる為、ピュアホワイトを生産する農家さんは少なく、生産量も少ないとのこと。

生でも食べれるというので、かじってみましたが、生は断然「ゴールドラッシュ」の方がおいしかった。

さあ、熱を加えたらど~なりますか??

う~ん!良い勝負かも?!



これは、ゴールドラッシュとともにおすすめですね!
コメント
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