能登半島のお土産

職場のスタッフが里帰り。お土産をいただいた。



「塩を使い甘さを引き出す！」プロっぽいよね。（笑）

実際いただきましたが、甘さの抑えられた上品な味。でも小豆の甘さが引き立ってる。

なかなかなきんつばでした。



ありがとうございます。