新横浜家系？！ってなんだ？！（笑）

「横浜家系」ってのは吉村家や六角家などのいわゆる家系ラーメンの事だが、

「新横浜家系」っていったいなんだ？！（笑）

３/１にオープンした横浜とんこつラーメンの「麺屋にのみや」

長沼大橋と南幹線の交差点の少し南側にあります。

お昼時は待ちの行列が出来るようで、偵察に行ってきました。



で入口の看板に例の文字が！



新横浜ねぇ～。新幹線かっ！って突っ込みたくなるのですが（笑）とりあえず、入ります。

１３：３０過ぎだったので、行列はなし。でも店内はほぼ満席です。

そりゃあまだ３/１オープンしたてですからね。この時期満席じゃなきゃもう終わってますよね。（笑）

メニューは大きく分けて３種あるようです。そこからしてやはり横浜家系とは違いますね。

「豚骨ラーメン」、「豪麺」という二郎系、「鶏骨極み鶏」というあっさり系。

今はやりのいいとこどり。ちょっと欲張り感が満載です。（笑）

一応メインと思われる、「豚骨しょうゆ味玉ラーメン」をオーダー。

満席と言う事もあり、少し時間が掛かります。

１０分後位に運ばれてきたのがこちら！



海苔、ほうれんそう、ねぎ、うずらの卵がデフォルトトッピングですね。味玉は追加トッピングです。

麺は中太ストレート麺です。スープは良くあるパターンですが、ガツーンと来ない薄っぺらなスープです。

良い言い方をすると、さっぱり飲みやすいという感じでしょうか。

食べて分かりました。これは新横浜だと。（笑）