JUNのゴールデンレトリバーと行く遊車旅行

キャンピングカーでのお出かけや、日々の出来事。

自家製コールドブリューコーヒー製造が自転車操業状態!(笑)

2022年07月13日 | グルメ

一気に夏が来てしまい、暑い日や雨が降って蒸し暑い日もあり、冷たい飲み物が必須状態。

そんな日が連日続き、自宅で作っている自家製コールドブリューコーヒーが作っては飲んで、作っては飲んでの繰り返し。

もうこれは完全に「自転車操業」(笑)毎晩22:00頃、コーヒーミルで55gのエスプレッソブレンドのコーヒー豆を

中細挽きに挽いて、「ハリオ」のコールドブリューボトル内のストレーナーに挽いた豆をセット。

ボトルに冷たい水を注入し、ボトルを冷蔵庫へ。そして8時間後。

超絶旨い自家製コールドブリューコーヒーの出来上がり。

これを毎晩繰り返し。これを自転車操業と言わず何と呼ぶ!(笑)

おかげで毎朝、毎晩美味しいコールドブリューコーヒーがいただけております。

でも、結構「ミル」で挽く作業が重労働。(笑)電動ミルが欲しくなってきた。(笑)


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