先週末、浜松の渚園で開催された「OUTDOOR SMILE(アウトドアスマイル)」で購入したアイテムのご紹介。
昨年はかなりの散財でしたが、今年は散財はしていませんよ!(笑)
以前よりアウトドアショップ「SWEN(スウェン)」などで物色していたアイテムなのですが、
今回「OUTDOOR SMILE(アウトドアスマイル)」の会場で、プライスダウンされているものを発見し購入しました。
それがこちら!
「OPINEL(オピネル)No.10」です。ステンレススチールの刃渡り10mmのナイフですね。
革製のケースも一緒に購入。
自宅で使う事はなく、キャンプやアウトドアでの使用です。
野菜を切ったり、魚をおろしたり、肉を切ったりと包丁代わりに使えるナイフです。
フランスのメーカーです。刃渡りはNo.2からNo.12まであり、素材もステンレススチールとカーボンスチールの2種類。
カーボンスチール製はよく切れますが、メンテナンスをしっかりしないと錆びます。
その点ステンレススチールはメンテナンスが要りません。なので、ステンレススチールを選択。
革製のケース付きで定価より安く購入する事が出来ました!
メンテナンスというかやはり切れなくなってきたら、研ぐ作業は必要です。でも家庭にあるステンレスの包丁と同じ研ぎでOK!
軽量コンパクトなので、アウトドアで使い勝手が良いナイフです。
No.10が一番しっくりくるサイズです。あまり小さいと使い勝手が悪いのですが、
この位のサイズが食材をストレスなくスムースに切れるのではと思います。
次回のキャンプで使う場面があるかな?!
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