この醤油も最高だぜ！

「しののめ」の良さはお分かりいただけたでしょうか？！（笑）

しかし、世の中にはまだまだ色々なものがありまして！（笑）

これもまた旨いんですよ！

「うま辛しょうゆ　青こしょう醤油」

これまた長野松本産です。安曇野産の青胡椒を使ってるそうです。

昔から信州の家庭では、青胡椒を醤油に漬け込み、ピリ辛さがこしょう醤油を作り、あらゆる料理に使う習慣があるそうです。

その醤油がこちらの「うま辛しょうゆ　青こしょう醤油」

たまごかけご飯にもＯＫです。「しののめ」とまた違う味わいが楽しめます。

あとは「湯豆腐」やオリーブオイルと混ぜてドレッシングにも良いかもしれません。

餃子なんかも最高かもですね。色々な料理に使えそうです。

また使用した時にはレポします！