ちょっと変わった食感のスイーツをご紹介。そして、旨いんです!(笑)
京都祇園にある「京都祇園 仁々木 本店」の「菓実の福」
旬のフルーツを白餡やホイップクリームにあわせて、お餅で包み込んだフルーツ大福は“イチオシ”の一品。
今回は「贅沢よくばりの福」(夏秋期)
中には「ぶどう」「栗」「バナナ」がインされてます。
お餅がフワッフワッ!です。
中身はこんな感じ。
写真では、「ぶどう」「栗」しか見えてませんが、「バナナ」も入って3種が中に入っています。
このほかにも「みかん」「いちご」「パイン」「キウイ」などたくさん種類があります。
冷凍庫で凍らせて、半解凍位でシャリシャリといただくのも美味しそうですよね。
あまり味わったことのない感触とおいしさにやられてしましました!(笑)
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