色々なグルメ情報で、チャーハンが美味しいと言われるお店があるのだが、今まで訪問した事がない。
お店が遠い訳でもなく、静岡の街中にあるのですが、お店が昼間は営業していないという関係で、今まで行けていませんでした。
そして、やっと本日ママさん当直で留守、私は当直ではありませんので、ついに今晩、夕飯代わりに寄る事が出来ました。
そのお店の名前は「さぶちゃん」 西門町にあります。営業時間は18:00~26:00
駐車場などはありません。
店内はL字カウンターのみ。 職人って感じのご主人と奥様?で切り盛りされています。
初訪問でチャーハンは絶対オーダーしようと思っていましたが、餃子とラーメンも美味しいらしいので、
どちらかをオーダーするつもりでした。そして、店内のメニュー表を見ると、ラーメン¥550 餃子も¥550
これで、餃子ではなくラーメンをオーダー(笑)量を取っちゃった感じですね。(笑)
奥様に聞いたら、「ラーメン&チャーハン」は皆さんオーダーしますよ!って事でした。
暫くすると最初にラーメンが!
シンプルなさっぱり系の醤油ラーメンです。
細麺で、トッピングはチャーシューとメンマとネギ。オーソドックスな醤油ラーメンです。
豚骨醤油の横浜家系ラーメンも旨いですが、この昔ながらの醤油ラーメンも旨いですよいね~。
多分お酒飲んだ後の〆の一杯には最高だと思います。
ラーメンを1/3程食べた時に噂のチャーハン登場です!
やはり、噂通り、パンチの効いたチャーハンです。
食べ始め少ししょっぱいか?!と思ったのですが、そんな事はなく、旨みがガツ―ンとくる、美味しいチャーハンです。
付け合わせが普通チャーハンですと紅ショウガですが、ここは福神漬けとちょっと変わってます。
でも、これはホント旨いチャーハンですな。もしかして今までのNo1かもです。
それくらいガツ―ンとパンチの効いた旨い系チャーハンでございました!
おすすめでございます! 昼間やっていたら、お昼ご飯に毎日でも食べたいチャーハンですね。
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます