4月にネモフィラを見に行っ帰りがけ、阿字ヶ浦の「大喜や」で干物などを購入したのですが、
その中にこれは絶対旨いだろうと購入した冷凍の「塩鮭のカマ」がありまして、それを焼いてみました!
この干してある塩鮭はカマが落ちてますので、これらの塩鮭のカマかと思われます!
これは絶対旨いだろう?!という自分の直感はかなり当たる確率が高いようで(笑)
今回も大正解でしたよ!
ちょっと骨にを付けて食べないといけませんが、味は超最高!
旨みが凝縮されている感じで、ご飯との相性バッチリ!塩加減も丁度良く最高のご飯のお供でした!
阿字ヶ浦に行った時は、また購入しようと思います。
お値段は忘れてしまいましたが、リーズナブルだったと思います。
次回は少し多めに購入したいなぁ~。
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