何カ月ぶりでしょうかね?!
伊東の吉田家系統のラーメンが食べたくなって。
伊東まで行くのは大変なので、三島の「捲り家」へ。
やはり、旨い!
吉田家系統のお店静岡市には無いんですよね。静岡県の中部地区にもお店があると良いんですがね。
このブログでも書いたことありますが、長野県塩尻市に「吉田家姉妹店」という看板の「五十六家」というお店があったのにはビックリしました。
静岡県内の家系ラーメンの一番はやはり伊東の吉田家ですね。
いつもの中盛、麺硬め、味玉トッピング。
鶏油が効いたコクのあるとんこつ醤油。麺がモチモチで、スープも旨い!とんこつ臭はきつくないので、女性も食べやすいと思います。
最近「中盛」ちょっときつくなってきた。歳のせいか?!(笑)
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