

中身は「ゴリゴリ食感の粒チョコ入りのチョコレート味アイスなのだが、写真を撮ったのですが、ピンボケで使い物になりませんでした。

毎年この時期になると気になりだすあれ!
そう、用宗漁港の「生しらす漁」解禁日。
今年は、3月22日(月)らしい。
3月20日(土)と思っていたのだが。
3月22日(月)だと、今年初の生しらす購入はその週末の3月27日(土)になりそうですね。
酢飯に生しらすと釜揚げしらすをたっぷりと盛って、海苔とネギとわさび、そこへ醤油をぶっかけていただく丼はたまりません!
スーパーで購入する「生しらす」とは物が違います。プリプリでピンピンしてるんですよね。新鮮だから!
スーパーのそれはもう少し溶けちゃってるかんじでしょ?!用宗漁港直売所で購入する「生しらす」はそんなことはありません。
一度直売所で購入して食べたら、スーパーで売ってる「生しらす」はもう食べられません!
昨年コロナの影響でキャンセルになった毎年恒例の「Team大好きっ!生しらすオフ」は開催できるかな?!
大好きっ!メンバーにも是非味わってもらいたいなぁ~。
以前このブログでご紹介した「KOマートフローズン」 その時の記事はこちら!
冷凍食品専門のお店です。そちらで購入した冷凍ミートパイをご紹介しますね。
ニュージーランドで人気の「DAD’S PIES」のミートパイ。
ニュージーランドではミートパイは国民食だそうで。
「DAD’S PIES」はニュージーランドでも大手だそうで。
何種類ものミートパイを製造販売しているようです。今回はその中でも人気の「ミンチ&チーズ」です。
冷凍になっていますが、袋から出して、まずはレンジ500Wで3分チンします。
そのあとオーブン180℃で15分程カリッと仕上げる感じです。
おいしそうでしょ?! 外はパイがカリカリです。
中身はトロトロのチーズとコク旨な感じのひき肉がたっぷり!
200gとボリュームもあり、満足なミートパイです。
これはリピート確実ですね。
他にも色んな種類のミートパイがあるようなので、試してみたいですね。
作り方が簡単でこんな美味しくいただけるミートパイは他には無いのでは?!
これはお勧めです!
Costcoの「オーガニック パンケーキミックス」
ボトルの中にパンケーキミックスの粉が入っています。
ボトル上部の蓋をあけ、400mlの牛乳を入れます。
そして、蓋をして約1分間よく振ります。
あとは、熱したフライパンでお好みの大きさにして、焼くだけ。
この1ボトルで10cmのパンケーキが約15枚作れます。
簡単に作れるので、キャンプなどのアウトドアでも重宝すると思います。
トッピング用の生クリームやフルーツを用意して、オリジナルパンケーキ。
今回は、フルーツも生クリームもなかったので、旧軽井沢で購入した蜂蜜でいただきます!
「巨峰&ハニー」「キューティーハニー」じゃありませんよ!(笑)
この「巨峰&ハニー」さっぱりとした甘さで、巨峰がフルーティーな爽やかさがあって、パンケーキにベストマッチです。
これは、旨い! キャンプでも是非作りたいですね。
牛乳入れて振るだけで簡単ですからね。
次はフルーツと生クリームを用意して、エッグスンシングスに負けないパンケーキを!(笑)
せっかく稲取まで来たので、久しぶりにあの店に。
確か昨年の夏におかちゃんファミリーと行って以来かなぁ~。でもおかちゃんファミリーとは本店ではなく、「徳蔵丸魚庵」でした。
今回は「徳造丸本店」へ。
稲取漁港の隣、海沿いにあります。
久しぶりです。やはり稲取と言えば「金目鯛」ですよね。
2階が飲食スペースで1階がお土産物販売となってます。ちょうどお昼だったので、10分程待ってお席へ。
がっつり「金目鯛」もいいのですが、刺身系も食べたい!という衝動にかられ、自分は「魚屋のまかない丼」をオーダー。
ママさんと親父、お袋は「アワビと姿煮の豊漁膳」をオーダー。
自分オーダーの「魚屋のまかない丼」にも金目鯛の煮つけが姿煮ではないですけど付いてます。
こちらが「魚屋のまかない丼」
「宝石箱」のようです!(笑) 海老、いくら、アジなどがいっぱい。ちょっと肝あえ風になっていて、凄くおいしかったです。
最後に、だし汁を掛けて、お茶漬け風でいただけるのも贅沢な感じでした。
そしてこちらが、「アワビと姿煮の豊漁膳」につく姿煮の「金目鯛」これは良いですね。徳造丸の金目の煮つけは評判良いですからね。
姿煮はボリューム満点です。
あわびご飯も少し頂きましたが、美味しかったです。
お値段もいい感じなんですよね。これだけボリュームがあって美味しいので仕方ないかなぁ~とも思いますが、
もう少しお安いとコストパフォーマンスも高くなり、いう事無しなんですけどね。
でも、大満足のランチタイムとなりました。
昨年末 大晦日に配信ライブとして企画された「サザンオールスターズ ほぼ年越しライブ2020」
もちろん、画面越し最前列で観戦しました!(笑)
その時のチケットや参加記念グッズが送られてきました。
送られてきたものは3点。
「チケット」と「銀テープキーホルダー」と「カラフルバルーン」
最近はコロナのおかげで、リアルライブは出来ません。なので配信ライブでの参戦ですが、これが2回目の参加です。
リアルライブではチケットが取れない事もありますが、配信ライブは、ほぼ参戦ができる点ではうれしいです。
でも、やはりリアルライブが楽しいよね。
チケットも半額位ですけどね。
でも、コンサートが何もないよりも、こうして配信ライブで活動が見れるのはファンとしてはうれしいですよね。
そして、グッズもこうして送ってきてくれるので、その時のことをまた思い出したりしてます。
今週末も桑田佳祐のブルーノートソロライブが開催予定です。
Team大好きっ!のキャンピングカー車中伯地計画 富士の裾野にキャンプ場を作る!企画。
モアちゃんのYouTubeがアップされてます。重機登場編です。
ぜひ、興味がある方はご覧ください!
キャンピングカー車中泊地計画 #03 重機登場! 富士の裾野にキャンプ場を作る