我が家から道を隔てた前は一面に黄金色の稲の穂が首を垂れてきて
います。我が地区は大きな台風の襲来もまた各地で起きている大洪水からも
免れ、しっかりと実りの秋を迎えています。
明日あたりからコンバインの音が聞こえてくることでしょう。2~3日のうち
に刈り取ってしまいますから、あっと言う間に終わってしまいます。
今年も豊作でしょう。わたしはパンよりご飯党ですが、最近はご飯を食べ
ると太るからの理由でご飯を食べずにおかずだけで済ます人も多いと聞きま
す。炊飯器も以前に比べ美味しく炊ける物が出ていますから、・・・・美味しい
ご飯があれば、おかずは大して無くてもいいほどです。・・・・栄養のバランス
から言えば炭水化物(糖質)ばかりで駄目でしょうが・・・・
もう直ぐ新米が食べられると思うだけでもうれしいわたしです。我が家(実家)
の田んぼは親戚に預けてあり、お米は毎年いただきます。また福島の親戚
から美味しいお米が送られてきます。(安全基準証明付き)