毎日がHappy気分♪

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そんな私の日常を気ままに綴った日記です。

おうちでランチクッキング 2022 師走

2022年12月13日 | クリスマスでハッピー♪

 

昨日は 毎月恒例の お友達の家でのランチクッキング

今月はクリスマスの雰囲気で・・

 

 

 

とっても楽しみにしていました

メニューは

ビーフストロガノフ、鶏ハム、柿と生ハムのオードブル(持参)、リースサラダ

そして、デザートは フルーツタルト

 

今回は、お友達が下ごしらえをたくさんやっておいてくれたので

とっても楽ちんでした

 

 

 

 

先日のアレンジメントで余った クジャクヒバ、ヒムロスギ、サンゴミズキ を使って

小さなアレンジを作り、お土産に

あと、家にいただいた柿があったので、クリームチーズと一緒に生ハムで包み

簡単なオードブルを作って持って行きました

食べる前にオリーブオイルと粗挽き胡椒をたっぷりかけて

 

 

今年のランチクッキングはこれにて終了!

本当に毎回行くのが楽しみでいつもワクワクしていました

栄養や健康関連のためになる話も聞けるし

お互いの趣味の話も面白い

主催者のNさんは 羽生くんの大大大ファンで(家の中には羽生くんグッズがいっぱい!)

先日も青森までアイスショーを観に行ってきて その話も興味津々でした

 

来年もまたそんな楽しい時間が続きますように

素敵な時間をいつもありがとう

 

 

 

 

 

 

 


コメント (13)    この記事についてブログを書く
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13 コメント

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おはようございます! ()
2022-12-13 06:11:54
今年最後のランチ会、クリスマス会に
なりましたねぇ~
ホントにステキな食卓になりましたね!
親しい友のと楽しい刻を過ごされて良かったですね。
今年も健康でいられたことに感謝ですねぇ~
柿と生ハムのオードブルってこれはお正月にも
いいですね!
蛍にも作れるかな?
クリームチーズと柿、生ハム、オリーブオイル、
胡椒ですね!
クリスマスに作って主人をビックリさせようかな?
ありがとうございます。
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人の輪 (まんぼ)
2022-12-13 06:26:59
おはよ~、ジュリアさん

成程、成程、納得納得
夕食を抜きにしたの・・

ジュリアさん
それぞれに違うグループの友達がいる
きっと
これまでの貴女の生き様に寄り添う人の輪
其其の中に貴女が居て
貴女の中にいる其其の仲間
それって
ステキな時間の堆積でしか滴らない
inochiのsizuku
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Unknown (Unknown)
2022-12-13 08:01:14
おはようございます💕
雨が降ってて寒い1日になりそうです。
そんなちょっと憂鬱で寝不足が
すっ飛ぶ様なクリスマス🎄
ランチクッキング会❣️
ステキ〜ステキ〜💕
いつもステキだけどクリスマス🎄va
いいですね。

ほおほお柿そーやって使えばいいんですね。
本当お正月のオードブルにも使えますね。
メモメモ〜📖✏️
メインのビーフストロガノフもリースサラダも
お店みたい👏👏👏
鶏ハムも美味しそうだわ💕
そしてデザートが❣️
もぅ👀が❤️❤️❤️❤️クリスマスカラーの
フルーツタルト🥧もぅ完璧ですね。
さりげなくアレンジメント🌸を持参
するジュリアさんの心遣いも👍
12月慌ただしい毎日の中で仲良しさんで
楽しくて美味しくてほっとする時間❣️
ジュリアさんのお人柄・日々を大切にする
所見習わないとな😉
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Unknown (mika)
2022-12-13 12:28:06
興奮して名前なしで送ってしまった(笑)
この怪しいunknowは…私です。
ジュリアさんごめんなさいです。
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◆蛍さん◆ (ジュリア)
2022-12-13 16:06:05
蛍さん こんにちは

はい、そうなんです
今年最後になってしまいました
毎回新しいお料理を紹介してもらえるし
作って食べておしゃべりして・・と
大好きな集まりでした

また来年、健康に気を付けて
ずっと続けられるようにしたいです~

柿のは・・
めっちゃ簡単です
柿とクリームチーズを生ハムで巻くだけ!
そして食べる前にオリーブオイルと黒胡椒をかければできあがり!
ワインとかに合いそうです 😄

蛍さん いつもありがとうございます
寒気が近づいているそうです・・
撮影等 気を付けてくださいね~~
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◆まんぼさん◆ (ジュリア)
2022-12-13 16:09:22
まんぼさん こんにちは

納得していただきましたか~
若い頃はこれ食べても夕飯問題なかったですけれど
今は無理です 💦

そうですね
それぞれの友人がいますが、
ランチクッキングの友人は あの、煉りきりの
ワークショップメンバーとかぶっているし、
先日の、お昼をレストランに食べに行った友人も
煉りきりとかぶっています
ちょっとずつあっちこっちかぶっているんですよね 😄
まだまだコロナで復活していないグループがあるので
そっちが復活したら また行事が増えるかもしれません 

まんぼさん、いつもありがとうございまーす
返信する
◆mikiさん◆ (ジュリア)
2022-12-13 16:14:29
mikiさん こんにちは

わざわざ知らせに来てくれてありがとうございます
この絵文字いっぱいの文章は
mikiさんかな~~って 😄

今年の一番楽しみの行事はこれにて終了しました
色々発見や学びがあって
おまけに美味しくていつも良い時間を過ごしています
また場所を提供してくれている友人が
やる! と言ってくれる限り、私も行くぞ~ 笑

柿をいっぱいいただいてね
普通に食べるのもいいんだけど
これ、美味しくて・・・
クリームチーズと柿を生ハムで包むだけなので
ほんと簡単!
ただ、オリーブオイルと黒胡椒はマストなので
忘れずに・・・
まだ柿がいっぱいあるので、何度も作る予定です🤩

アレンジは、材料が半端に残っていたので
あとちょっと買い足して作りました
こういうのは楽しいからサッサとできちゃう 笑
喜んでもらえたので、良かったです

mikaさん いつもありがとう~~💓
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Unknown (青空の向こう)
2022-12-13 17:49:12
こんばんは。

とっても素敵なランチ会でしたね
美味しいものを頂きながら、楽しいお喋りに花が咲いたのでは?🥰
こういう仲間がいるというのは 幸せなことだと思います💕
アレンジしたお花をお土産に持参する心配りも素敵ですね✨
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◆青空の向こうさん◆ (ジュリア)
2022-12-13 18:28:54
青空の向こうさん こんばんは

今年最後のランチクッキングでした
クリスマスバージョン、ということは
先月からわかっていたので
尚更テンションが上がりました 😄

アレンジメントはたまたま材料が余っていたので・・
でも、好きなことなので
できるのかもしれませんね

来年もまた続くであろうこの行事・・
健康に気を付けていつまでも
できたらいいな~と思います

青空の向こうさん、いつもありがとうございます
返信する
Unknown (zooey)
2022-12-13 22:59:14
柿と生ハムのオードブル!
これは楽しいですね。
イチジクと生ハムは試したことありますが
柿は思いつきませんでした。
やってみます~!
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