毎日がHappy気分♪

映画大好き!山が大好き!ビーズもバラも好き!!
そんな私の日常を気ままに綴った日記です。

おうちでランチクッキング 12月

2020年12月19日 | 食べてハッピー♪

 

昨日はお友だちの家で恒例のランチクッキング

いつもはお土産に庭のバラをカットして持っていくのですが

今はあまり咲いていないので

スーパーのレジ横にあるお花(398円!)で小さなアレンジを作って

持って行きました(花器は家に同じ物が二つあったのでそれを使用)

 

そして、今回のお料理はもちろんクリスマスバージョンです

 

ミートローフ

 

 

リゾット風 豆乳ドリア

 

 

もう一品は ミネストローネ 

 

 

スイーツは ラフランスのチーズケーキ(小麦粉を使ってない)

これは絶品!

是非、我が家でも作ってみたいけど

我が家の古ーい卓上IHで作れるかしら

 

今回、密を避けるために クッキングに参加したのは2名のみ

他の希望者にはzoomでクッキングの様子を中継し

録画もしてグループの人が後から見れるようにしました

便利な世の中ですよねぇ

 

 

というわけで、今年はこれにてランチクッキングは終了

また来年を楽しみにしています

 

 

 

 

 

 


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6 コメント

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◆のんさん◆ (ジュリア)
2020-12-21 04:26:15
のんさん おはようございます

コメントいただきありがとうございます
私もいつもお邪魔していますが
コメントスルーで失礼いたしました

お! 似ているところが沢山ありましたか
嬉しいです
ラジオ英会話もなさっているのですね
私は・・・もう長いことやっているのですが
全然上達しなくて、それが悩みの種です(;´Д`)

のんさん、O型なんですね!
私もそうなんですよ、また共通点がありましたね!

こちらこそよろしくお願いします
来てくださってありがとうございました
とっても嬉しかったです💓
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Unknown (のん)
2020-12-20 23:13:59
今晩は。
いつも楽しく拝読しています。
プロフィールも同じところがいっぱい。
スーパーお気楽主婦。
一日経つとコロッと忘れる。
今欲しいものも同じで特にナイスバディ。
ラジオ英会話してます。
どうぞよろしくお願い致します。

ランチクッキングもお洒落でいいですね~
盛り付けも素敵です。
毎日Happy!
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◆アルちゃん◆ (ジュリア)
2020-12-20 05:17:10
アルちゃん コメントありがとう★

定期的にやるこの時間が
とっても刺激になった一年でした
特にクリスマス時期は盛り上がるしね~
今日は我が家の小さなファミリーパーティです
さて、何を作ろうか(まだ何も考えてない)

お花はね、やっぱり習ってなかったら
絶対そんな気にならなかったと思うの
ビーズと同じで そのまま買うより
作れそう、作ってみるか、っていう気持ちが
芽生えたことはちょっと嬉しいかな
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Unknown (アルウェン)
2020-12-19 23:57:26
ジュリアちゃん、今晩は~^^

お料理、何て美味しそう♪
写真を見ているだけで、クリスマス気分がもりあがるわぁ
豪華だけど、豆乳を使ったり、小麦粉を使わないでチーズケーキを焼いたり、ヘルシーでいいね^^

スーパーで売ってるお花でササッと素敵なアレンジできるなんて、すごーい!!
こんなオシャレなお土産もらえたら、
みなさん、大喜びやね^^
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◆はいびちゃん◆ (ジュリア)
2020-12-19 18:32:46
はいびちゃん コメントありがとう★

ここに参加すると色々お料理学べるんだけど
器具がねぇ~
使用してるIHがあれば 本当に短時間で作れるんだけど
なかなかね~
でも食べられるだけでシアワセ

お花、褒めてくれてありがとう
コツがわかると色々アレンジできるよね
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Unknown (はいび)
2020-12-19 09:52:55
お洒落なお料理ね~❤
クリスマスらしい。

お花、上手に生けてるね~❤
ホント上手になって、習いにいきがいあるね。
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