気になった食べ物を見つけては 作ってパパさんと息子に試食してもらってます
これはスイートポテトサラダ
つまり、サツマイモのポテサラです
盛付け方でオシャレな一品になりますよね~
これは使える!
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お元気になられたようでよかったですね
でも、無理はなさらないでくださいね~
年末年始、主婦は忙しいので
体調管理、しっかりしないといけませんね
一日の寒暖差も大きいし、私も気をつけたいと思います
わざわざご連絡いただき恐縮です
ポテサラを褒めていただいてありがとうございます
私が考えたのならかっこいいのですが
人様のアイデアを拝借しました 笑
世の中にはいろいろ素敵なレシピを考える方がいますよね~
いつも感動しちゃいます
PAPAさん、コメントありがとうございました
一週間の始まり・・いい日になりますように
ポテサラをお褒めいただきありがとうございます
新しい素材や作り方を知るのは楽しいですね
色々とバリエーションも広げられそうな一品でした
・・って私が考えたのではないですが 笑
おお!レオさんも「V」に行かれたのですね!
あの辺を歩きながら、パパにレオさんの
話をしていたのですよ~
でも お顔がわからないから すれちがっていたとして
わかりませんもんね 笑
我が家は早かったです
10時前にはホームセンターの中をうろついていました
その後、靴やさんに行ったりしながら
Kストアへ
あそこはいつも混んでいますね~
久々に行きましたが 新鮮でした
お昼前には家に帰ってきました
我が家はいつも出足が早いんです 笑
レオさん、いつもありがとうございます
元気になりましたよ。
凄い!美味しそうだね。
これは 使えます!最高にいいですよ
おしゃれなお料理です(*^_^*)
とっても美味しそう~😊
盛り付けも素敵です。
そうそう、昨日私も「V」に行きましたよ。
お昼前くらいかな?
ひょっとしたらニアミスしていたかも(≧∀≦)
確かにスイーツみたいに見えますね~~
しかし、これは私が考えたわけではなく、
人のアイデアを盗みました 苦笑
私にはこういうアイデアは全くありません!(キッパリ)
でも、アレンジはできるから
これも上にドライオニオンをパラパラしてみました(苦笑)
カボチャのサラダ、私も大好きです
サツマイモのサラダは、以前お友達が作っているのを見て
え!さつまいも!? と思ってやってみたら
ジャガイモのポテサラと味はほとんど変わらず・・・・
それから時々作るようになりました
セルクルがあると、いろいろ他にも使えそうですよ
今までスコーンを作る時しか使ってなかったけど
これはなかなか使えますっ!
sheepさん、いつもありがとうございます
お料理の腕は上がってないのよ~
全然、全然!
ただね、色々やってみたい、っていう気持ちは
以前より増したかな~~
こういうアイデアは私にはないから
ひたすら、料理サイトとか、本とか、テレビとか・・
クリエイティブな才能がある人が羨ましい~
私はまねっこばっかりだから
はいびちゃん、お孫ちゃんとこにはよく行ってるのね~
いいな、いいな、癒やされるでしょう~
そうね、大きなツリーはこれから高齢化すると
その後が大変かもね
私も真面目にもっと断捨離しなきゃ、って
思っているのに、逆に物がだんだん増えていて・・・
これはもう病気だわ~~~ (;´Д`)
はいびちゃん、コメントありがとうね!
クリスマスが近いので
何か見栄えのする料理はないか、と
目を皿のようにして探しているところです 笑
世の中にはアイデアマンがたくさんいて
ビックリするような素敵な料理がたくさん!
ただ、不器用な私にはなかなかうまくいかなかったりします
今回のポテサラは簡単で見た目も良くて
リピート確定です
カンサンさん、コメントありがとうございました
気に入っていただいてありがとうございます
・・・って私の考案メニューではないのですが 苦笑
ポテサラもちょっと目線を変えると
いろいろとバリエーションが増えて
楽しめますね~
お料理は奥が深く、アイデア勝負のところがあり
今はクリスマスの時期なので
ワクワクしながら料理レシピを物色していまーす
青空の向こうさん、コメントありがとうございました
まあ!ファミリークリスマスディナー!!
それは楽しみですね~
毎年Passyさんがお料理の腕をふるわれるのですね
少しでも参考になったのなら私も嬉しいです
・・って これ私が考えたわけではないのですが 苦笑
私も来週のお友達とのランチのメニューを
今、色々と考え中です
なんだか家族のクリスマスはそっちのけで
お友達との方に全精力を傾けています 汗
Passyさんも素敵なクリスマスのひとときになりますように
私も頑張りまーす
Passyさん、コメントありがとうございました
ちっぷさん、大丈夫ですか?
記事を読んで心配していたんですよ
病院行かないとだめですよ~
我が家も今年はパパと2人、
病院ばかり行ってました
でも、不安はストレスを生み、
ストレスは病を生みますから
絶対に病院に行ってくださいね
ポテサラで酎ハイ・・・
おつぎしましょうか~~ 笑
ちっぷさん、いつもありがとうございます
パッと見て、スイーツかと思いましたよ〜
さつまいものポテサラですって‼️
そう言えばありそうであまり聞かない?
カボチャサラダの方がメジャーですよね?
私の中でお芋のNo.1はさつまいも!
(家族はみんなジャガイモ派💧)
なのですっごく気になります!
キュウリ🥒で巻き巻きおめかししたら
コース料理の前菜みたいですね〜
さすがジュリアさん✨完璧です👍
ジュリアさんどんどんお料理の腕前上げているね!
スゴいな~👏
ちなみに、こんなお洒落なお料理はどこから見つけてくるの?
昨日の話、
娘たちは働いていて忙しいからクリスマスもずっと来ないの。
お正月だけ来るの。
神戸の孫の所へはちょくちょく遊びに行ってるよ。
こちらへ来るのは大変らしくて。
クリスマスの飾りコーナーは私もしているよ。
大きなツリーが欲しいなって思っているだけ。
でももう年齢だし、新しい物には手を出さず、今ある飾りを大切に愛しんでいこうかな。
器が違うと、同じ料理でもぜんぜん違う料理に見えますね。
お写真のものはカップケーキに見えますね。
これは映えますね~φ(゜▽゜*)♪
ちょうど来週に予定しているファミリークリスマスディナーの
メニューをプラン中です。
と言っても、長年定番料理ですから、ちょっと目先を変えたオードブルを考慮中でしたよ。
ありがたく、参考にさせていただきますね。
ジュリアさん、どうもありがとうございました。
飲み過ぎのせいか、背中が・・