ブルスケッタ

バゲットを買ってきたので、ブルスケッタに。
オーブントースターでカリカリに焼くのがポイントかな。
明日の朝もこれにしようかなぁ

ワンピース

「ワンピース」いいよ。　読んでみれば。　とすすめられたので、
読んでみようかなと思ったのが、２月の終わりだったと思う。
書店で購入するのは、なんだか照れくさかったので、Amazonで
１～５巻を購入。　やがて２～５が送られてきた。　あれ？１巻は？
すると、商品が確保されしだい送るとのこと。　慌てることもない
ので待つことに。　ところがいつまで待っても送られてこない。
Amazonのページで確認すると、３月２８日～４月１日の内に
発送予定　と書かれていた。　キャンセルしても良かったのだが、
じっと待つことに。　４月１日、Amazonから１通のメールが。
そこには、商品を確保できなかったたので、キャンセルさせて
いただきました　との一方的な通知。　ややカチンときながらも、
文句言ったところで、どうにもならないのであきらめた。

そこで、書店へ。　近所の書店であったが、問題なくＧｅｔ。
１巻をやっと読み終えたところ。　とりあえず５巻くらいまでは
読んでみようかなと。

鯛の刺身中華風

普段、鯛はあまり食さないのだが、料理本を見ていて旨そうに感じた。
サニーレタスを敷き、薄切りの鯛をのせ、かいわれをトッピング。
さらに生カシューナッツを揚げ、砕いてふりかける。　味付けは
フレンチドレッシング。